酵秸秆饲料复合菌剂的研制工作，该菌剂具有降解木质素、纤维素，转化利用无机氮源，产生有机酸等功能。玉米秸秆经过菌剂发酵，难消化的木质素、纤维素大大降解，粗蛋白含量明显提高，产生的有机酸既能提高饲料的适口性，同时给饲料的保存提供稳定的酸性环境，其中产生的大量益生菌可在动物体内定殖，改善动物肠道的微生物分布，提高消化率，。本研究利用复合菌剂发酵玉米秸秆粉，并对其玉米秸秆粉发酵
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酵秸秆饲料复合菌剂的研制工作，该菌剂具有降解木质素、纤维素，转化利用无机氮源，产生有机酸等功能。玉米秸秆经过菌剂发酵，难消化的木质素、纤维素大大降解，粗蛋白含量明显提高，产生的有机酸既能提高饲料的适口性，同时给饲料的保存提供稳定的酸性环境，其中产生的大量益生菌可在动物体内定殖，改善动物肠道的微生物分布，提高消化率，。本研究利用复合菌剂发酵玉米秸秆粉，并对其玉米秸秆粉发酵前后的营养成分进行了检测，并用其替代部分常规日粮进行饲喂肉鹅试验
装填贮存：通常可以用塑料袋和窖藏等方法。窖四壁铺塑料薄膜，以防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，封顶时先铺一层切短的秸秆，再加一层塑料薄膜，然后覆土拍实。用塑料布密封，发酵一段时间，夏天的话一般 1 个星期就差不多了，冬天时间要长点。通风 10 到 24 小时，散发氨气。经过这样的处理,纤维素含量一般能下降 10%，有机物消化率可提高 20%以上，基本上可以满足牛的精饲料需要了。
制作青贮原料当天割当天贮。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底”，窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内)，而后开机铡草 (切碎长度不应超过3．3厘米)，边铡碎边装，尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久。装入窖内的原料要随时摊开。如原料过干，应均匀洒些水。每装30厘米左右就需压实一次。窖的四周更应特别注意压紧，用石杵夯实或靠拖拉机更好。逐层装满，高出地面 0．5-1米呈圆顶形时封窖。封窖时，先用塑料薄膜围盖一层，加一层软干草，再加土夯实，并将表面拍光滑。封好后，应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟，并经常检查窖顶部有无下陷现象。如发现下陷，应重新修复，防止空气与雨水进入。
青贮饲料的饲喂
青贮饲料是牛、羊、猪等家畜枯草季节的多汁饲料，一般每天喂量为：产奶牛15～20千克/头，肉牛10～20千克/头，犊牛4～9千克/头，育肥牛5～14千克/头，羊5～6千克/只，猪7～8千克/头。饲喂时要保持饲槽的清洁卫生，以免污染饲料或影响家畜的食欲。冬季青贮饲料若结冻，应融化后再进行饲喂。
青贮饲料应适时开窖
青贮饲料经过40～50天的发酵即可开窖饲喂。开窖的时间可根据需要而定，一般要避开高温期和寒冷的冬季，高温时青贮饲料易发生二次发酵或干硬变质，冬季青贮饲料容易结冰。
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