以鲜活形式为主的水果，限制其在跨区域间的调节，这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。O2O的热潮即将爆发，O2O首先波及的，就是是本地生活服务之一——水果配送。因为水果配送不会占用水果店的面积，可以把它做成轻模式。果品公司可将结余果品进行保险储存后反季节销售，即可延长当地苹果的储存期，减缓损失，又可以满足
水果配送服务
以鲜活形式为主的水果，限制其在跨区域间的调节，这使水果在物流运作和加工配送过程中具有更多的相对运营风险。O2O的热潮即将爆发，O2O首先波及的，就是是本地生活服务之一——水果配送。因为水果配送不会占用水果店的面积，可以把它做成轻模式。果品公司可将结余果品进行保险储存后反季节销售，即可延长当地苹果的储存期，减缓损失，又可以满足反季节人们对新鲜水果的需要。
水果储配就是指按照水果消费者的需求，在水果储配中心或是水果批发市场进行加工、整理、分类、配货等一系列活动zui后将水果送到消费者的过程。无论是水果的流通，还是水果配送都不同于工业产品物流和其他包装消费品物流。由于水果生产地面广，消费水果的地点也很分散，所以水果运输和装卸比其他工业品要复杂。零售：配送中心有便利的交通，消费者都可以很方便的买到这里的水果，水果种类。顾客在电话预定好水果后，在zui短的时间内送货上门。
水果生产具有季节性和区域性，但是人们需求是多样化的，因此不同区域间进行流通交易，而水果具有鲜活易腐性，这样使得在运输储存时需要特定的冷藏设备。水果储配就是指按照水果消费者的需求，在水果储配中心或是水果批发市场进行加工、整理、分类、配货等一系列活动zui后将水果送到消费者的过程。即使采取保鲜，冷藏措施，也有可能出现很大的损耗，而且这个比例会随着时间和距离的加大而增加，为了减少这种损失，就要限制水果的配送区域，在水果保鲜期内完成送货。
校内食堂提供的水果品种有限，往往是几种比较常见的市场货物，而且存货量也不够大，根本不能满足这个未成形市场的需求。我国是一个农业大国，大多的人口都从事农业生产，只有农民的生活水平得到改善，生活质量得到提高，才能全1面实现小康社会。水果配送，接近消费市场，方便学生购买，价格公道，学生会优先考虑，这是我们的一大优势。配送团队渠道现成，利于配送。
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