食堂排烟罩维保内容
食堂排烟罩维保内容都有哪些呢,小编来跟大家介绍一下
一,维护保养细则
1. 1 检查送排风机、新风换气机、厨房补风机、排油烟风机及油烟设备的磨损程度及运行情况,及时维修更换;
1.2. 检查设备扇叶、皮带、管道及轴承的损耗、腐蚀情况,及时记录、检修、更换;
1.3. 检查各阀门管路有无漏水现象,正常位置是否开启,读数是否正常;
后厨排烟罩
食堂排烟罩维保内容
食堂排烟罩维保内容都有哪些呢,小编来跟大家介绍一下
一,维护保养细则
1. 1检查送排风机、新风换气机、厨房补风机、排油烟风机及油烟设备的磨损程度及运行情况,及时维修更换;
1.2. 检查设备扇叶、皮带、管道及轴承的损耗、腐蚀情况,及时记录、检修、更换;
1.3. 检查各阀门管路有无漏水现象,正常位置是否开启,读数是否正常;
1.4. 检查通风管道是否有堵塞或者油渍流出现象;
1.5. 保证设备无异常运行;
1.6. 检查并确认主电源及电机接线头的控制电源电压工作正常并符合技术要求。
二,通风设备保养及运行服务
2.1定期更换润滑脂。风机在正常情况下,连续运转一个月左右,须向轴承注入润滑脂;风机连续运行 3-6 个月,更换一次润滑脂;
2.2定期巡检。供应商每间隔 15 日到现场对设备进行巡视、维护保养,并形成书面保养记录由采购人签字确认;
2.3 检查判断异常情况。在风机的开机、停机或运转时,如发现异常情况(主要包括温度、振动、噪音等)应立即进行检修和异常情况排除;
2.4 确保风机稳固性;
2.5 对于未使用的备用机或停用时间过长的风机,应定期检查;
2.6 为确保人身安全,风机的维护必须在停机时进行;
2.7确保设备上标识清楚完整,与系统运行保持一致;2.8供应商需每三个月向采购人提交一次相关维修保养记录。
排烟罩的要求有哪些?
好的
排烟罩应该具备以下八大要求
(1)油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置。
(2)围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。
(3)设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。
(4)风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1.2mm的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度≥100mm。
(5)全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。
(6)通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀。
(7)照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000mm距离,并应将所有电线套于导管中,用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口。
(8)风罩竖板带有一体环绕的自排装置,排放槽易于清洗油烟、蒸汽,排放管为不锈钢制,并联至风罩的全自动自清洁装置。
厨房排烟罩怎么设计比较好?
厨房每日三餐煎炒烹炸,是个油烟重地,怎么设计
排烟罩是个大问题,关系到卫生和身体健康。在每个细节上多动点脑筋,就会收到很大的效果。下面分享一下
排烟罩的设计安装步骤:
1.首先油烟机要安在背风的一面墙下。跟前没有大风吹过,风不会回灌。保证油烟顺利被吸走。
2.要给油烟机下面装一个灶柜,这样油烟直接就被吸上去了。
3.油烟机的位置要离窗户近,这样安装的通风管道会短,能更快地排出室内。
4.管道从油烟机到排风口的管道要平直或稍微上扬,不要往下降方向走,保证风的走势顺畅。
5.塑料管道一定要尽可能粗,排风量才大。
6.因为是塑料管道,排烟时很容易摇晃,用绳子绑住管道,挂在房顶上,一是承受一部分管道的重量,二是帮助稳定管道不致来回晃。
7.为了防止露在室外的管道进入小鸟或飞虫,在管道口安上一个用纱布围起来的布兜,排烟时,布兜自动撑开,不排烟时,布兜就落下去,挡住了风口。只要这些小细节上注意了,排烟效果就明显增强了。
楼上楼下打开排烟罩做饭会有油烟飘到我家?
关于这个问题要看你家的抽油烟机的
排烟罩是否装了防止回烟的挡板,如果回烟很可能是
排烟罩没装挡板的问题,这个
排烟罩挡板的作用就是防止回烟的。还有就是你家的厨房是不是装排气扇了,如果装了就会回烟。
靠油烟
排风罩机的抽力将风板打开排烟,挡风板坏了或者没装。铁制排烟罩仅为一矩形铁制罩子,上开一孔接排烟管,罩在灶台的上方。利用热空气上升的原理使油烟自然抽出室外。
该种排烟罩工艺简单,成本低廉,但排烟效果较差,只适用于烟雾不大的小型饮食场所。目前没有定型产品,而是根据灶具的大小现场制作。
一般烟道有主烟道和副烟道之分。每du家都会有一个副烟道,油zhi烟机的管道必须插在副烟道里面,这样别人家的油烟就不会排到你家的油烟机烟管里面了;因为在主副烟道之间有防回烟装置,可以防止油烟进入别人家的副烟道,让油烟从主烟道直接就排出去了。我想可能是你们家的烟管直接插到主烟道里面了,并且在烟口又没有安装回烟挡板,所以别人在做饭的时候油烟就从主烟道串到你家的油烟机管道里面,从而油烟就会进入你的厨房了。
(作者: 来源:)