面包柜清洁方法介绍：1、茶水保洁法。茶叶喝完了以后不必着急扔掉，可用纱布包裹用来擦拭面包柜，帮助面包柜恢复洁净，茶叶中的茶多酚可以有效的去除木质面包柜上的尘垢。1、自然除霜：拔掉电源，打开冷冻室的门，让冷冻室温度与外界温度自然平衡，从而达到除霜的目的。用茶水擦拭一遍过后，再用清水过一遍，避免茶渍残留在油漆表面会影响展示柜原来的色泽。2、牛奶保洁法。面包店少不了要用到牛奶，如果一
蛋糕柜设计
面包柜清洁方法介绍：1、茶水保洁法。茶叶喝完了以后不必着急扔掉，可用纱布包裹用来擦拭面包柜，帮助面包柜恢复洁净，茶叶中的茶多酚可以有效的去除木质面包柜上的尘垢。1、自然除霜：拔掉电源，打开冷冻室的门，让冷冻室温度与外界温度自然平衡，从而达到除霜的目的。用茶水擦拭一遍过后，再用清水过一遍，避免茶渍残留在油漆表面会影响展示柜原来的色泽。2、牛奶保洁法。面包店少不了要用到牛奶，如果一不小心牛奶过期了，也不用着急扔掉。用一块干净的抹布放到牛奶里浸一下，然后用此抹布擦面包柜，去除污垢效果很好。为了避免奶臭味过重，记得再用清水擦一遍，这种方法适用于漆面、宝利板等展示柜。
面包柜清洁方法介绍：1、啤酒保洁法。取1400毫升左右淡色啤酒煮沸，加入14克糖，搅拌均匀使之充分混合。主要材质有：木质装饰板，不锈钢，钢化玻璃，高透明进口有机玻璃，防火板(外面可以胶火烧，但不会有变化)，喷涂板，外面吸塑板。当混合液冷却后，用软布蘸取后擦拭木器，等污渍擦干净后再用清水把残留物擦干净，后用软的干抹布擦干。2、白醋保洁法。用白醋和热水以1：1的比例相混合来轻轻擦抹展示柜表面污渍，如果污渍较难清除，可以让醋水稍微停留在污迹表面上，然后再用一块软布用力擦。因为醋酸能软化污垢使之脱离展示柜表面。
在蛋糕店中，摆放着一排排的面包柜，在灯光的照耀下更加凸显了面包的精美，这也大大的增强了消费者的购买欲望，但有时也会遇到一些小问题，就是面包柜会招来一些小飞虫，那么，我们该如何处理呢？建议室内仔细查找孳生点位，用开水连续浇烫处理，同时还可以去除油污、异味，完全物理，没有化学药剂。展柜安装，下面这些问题要注意：1、各类展柜的安装有天然橡胶的走线部位或金属走线槽，安装必须美观、牢固，部位合理。门店做好防护，经济实惠的可以用防蝇帘，有条件的安装防虫风幕。室内没有孳生，室外无法侵入，自然不受小飞虫侵扰。
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