毛豆冷库安装 毛豆如何在冷库中储藏
需要注意的是,毛豆从溶液中捞出后,一定要用冷风吹干。因为毛豆表面若有水分,极有利微生物繁殖长霉。同时要用食用薄膜包装塑料篮。食用薄膜一方面可隔断病原菌侵入和水分滴到毛豆表面上;另一方面可透氧气,可使毛豆获得充足氧气,避免了无氧呼吸。
毛豆是大豆籽粒饱满尚未老熟的嫩荚,它的鲜豆粒可做日常佐餐下酒的菜肴、加工成罐头和
物流冷库
毛豆冷库安装 毛豆如何在冷库中储藏
需要注意的是,毛豆从溶液中捞出后,一定要用冷风吹干。因为毛豆表面若有水分,极有利微生物繁殖长霉。同时要用食用薄膜包装塑料篮。食用薄膜一方面可隔断病原菌侵入和水分滴到毛豆表面上;另一方面可透氧气,可使毛豆获得充足氧气,避免了无氧呼吸。
毛豆是大豆籽粒饱满尚未老熟的嫩荚,它的鲜豆粒可做日常佐餐下酒的菜肴、加工成罐头和速冻远销。毛豆味道鲜美,营养丰富,含有较高的植物性蛋白、维生素及铁、磷等微量元素,对降低人体胆固醇有良好作用,是一种很好的保健蔬菜,因而倍受消费者青眯。
大型冷库节能改造的目的是:通过改造,实现自动化智能控制,提高冷库储藏质量,降低电耗,提高设备使用寿命,降低设备故障率,减少值班人员费用。综合提高冷库效益,两年内确保收回投资成本。 那么,大型冷库节能措施有哪些呢?
合理利用库房,淡季及时并库
冷藏间的耗电量是按冷藏间耗冷量的多少来计算的,通常包括两部分:一是货物冷却和冷藏时的耗冷量;二是冷藏间本身(即围护结构)及操作管理的耗冷量。节约用电的关键在于冷藏间的利用率,利用率低的冷藏间耗冷多,耗电也就多。在实际操作中,由于所配备的电动机功率是按该机制冷能力选定的,也就是库房的耗冷量小于制冷机的制冷能力。冷库在淡季运行时,由于冷藏间存放的货物较少,运转是“大马拉小车”,浪费了电能。因此,在淡季时可将几个冷藏间内的货物按贮藏温度及时并库,以减少能耗。
冷库压缩机故障的原因:
冷冻油造成的缺油
缺油是很容易辨别的压缩机故障之一,压缩机缺油时曲轴箱中油量很少甚至没有润滑油。压缩机是一个特殊的气泵,大量制冷剂气体在被排除的同事也夹带走一小部分润滑油(称为奔油或跑油)。压缩机奔油是无法避免的,只是奔油速度有所不同。缺油的根本原因不在于压缩机奔油多少和快慢,而是系统回油不好。缺油的根源在于系统,只更换压缩机或某些配件不能从根本上解决缺油的问题。
压缩机回油有两种方式:一种是油分离器回油,另一种是回气管回油。油分离器安装在压缩机排气管路上,一般能分离出50-95%的奔油,回油效果好,速度快,大大减少进入系统管路的油量,从而有效延长了无会油运转时间。
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