火锅设备
火锅设备中的加热面的材质
有的人提问我，说电磁炉火锅表面一般都是什么材质的，是不是陶瓷，结不结实之类的，其实这一点大家大可不必担心，因为电磁炉火锅表面虽然看起来很光滑反光，但是其硬度可是可以和玻璃陶相媲美。
电磁炉因为是在店铺中每天不断的被使用，所以其加热面得材质硬度一定要保证住，所以一般都是用一种叫微晶玻璃的特殊
燃气灶定制
火锅设备
火锅设备中的加热面的材质
有的人提问我，说电磁炉火锅表面一般都是什么材质的，是不是陶瓷，结不结实之类的，其实这一点大家大可不必担心，因为电磁炉火锅表面虽然看起来很光滑反光，但是其硬度可是可以和玻璃陶相媲美。
电磁炉因为是在店铺中每天不断的被使用，所以其加热面得材质硬度一定要保证住，所以一般都是用一种叫微晶玻璃的特殊材质制作的。磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭，然后用电动磨光机磨光，使它恢复光泽。所谓的微晶玻璃是一种高技术的材料。又叫做微晶玉石，也有的人把它叫做陶瓷玻璃。虽然名字里有玻璃两个字，但是却有着玻璃不能比拟的硬度。
微晶玻璃是一种加有晶核剂并经过特殊处理的玻璃，其技术就是在高温下进行晶化处理，合成出玻璃和微晶体分布均匀的组合式材质。
微晶玻璃被作为火锅电磁炉面板的主要材质除了硬度关系之外，还具有非常良好的绝缘性，耐化学腐蚀，介电损耗少，，热稳定性好，使用温度高，介电常数稳定，热膨胀系数可在很大范围调节等特点。这些特点都保证了电磁炉的使用寿命和安全性。
火锅炉
火锅炉的基本问题
其次便是看燃气灶能不能点燃火。一般情况按照操作过程进行检查，首先是天然汽阀门开关，其次就是查看管道是否有弯曲挤压，后就是看放电针放不放电。
后就是查看火苗颜色。天然汽主体燃烧的颜色为蓝色，如果火焰的主体部分是蓝色，黄、红火焰只是飘在外焰末梢，这不是产品问题，而是由于气质杂质成分所引起的。
由于天然汽是易繎易暴物品，所有在使用过程之中一定要注意安全。
选购火锅设备须注意
1. 满足定制个性化要求 现在餐饮行业种类，竞争者多如牛毛，除了菜品的色泽，口味，店内装修品味与特色也成为了经营好坏的很大影响因素，因此，能否满足火锅店个性化设计搭配的要求，应该成为火锅店经营者选择火锅设备供应商的重要标准。
2. 服务 餐饮业需要长久，稳定持续发展，盈利就必须有稳定，成熟，的相关产业合作伙伴，如食材的采购，火锅设备的采购，稳定不仅仅在于质量，好包括完善的服务体系，售后，维修，咨询，长期跟踪指导操作等.
马踏飞燕——国内外、外贸团队，同时承接国内外的火锅店/烧烤店工程
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保养火锅桌
除了油渍外，火锅桌椅外表往往还会呈现水印，这一般是由于倾倒在桌面的水没有被及时擦洁净或者是用湿毛巾擦洗桌面后没有用干毛巾擦干导致的。当然，消费者，在进行选择火锅桌定做的时候也要注意，价格不要太市场价，这样才有一个保障。这种水印用毛巾擦是擦不洁净的，这种水印构成的原因是水渗入了漆膜的空隙之中。火锅桌椅外表这种水印的清洁办法是运用一块感觉的湿布掩盖在水印外表，然后在用熨斗熨压湿布，重复几回，漆膜中的水分就会被蒸腾出来，水印也就消失了。
马踏飞燕——国内外、外贸团队，同事承接国内外的火锅店/烧烤店工程欢迎来电咨询我们，或者莅临展厅实地参观洽谈！
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