青稞虽好可不要贪吃哦!食用青稞的功效与禁忌
世界上的粗粮
青稞的两大显著功效
糖、、血压。青稞内含丰富的葡聚糖，是小麦的50倍，葡聚糖能够有效的降低胆固醇，，糖、血压，从而达到预防心脑血管疾病的目的。
除宿便、排于毒、消。青稞香米富含大量的膳食纤维，总量是小麦的20倍，膳食纤维具有清肠，清除体内、消除、是人体消化系统的清道夫。
有媒体称西藏
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青稞虽好可不要贪吃哦!食用青稞的功效与禁忌
世界上的粗粮
青稞的两大显著功效
糖、、血压。青稞内含丰富的葡聚糖，是小麦的50倍，葡聚糖能够有效的降低胆固醇，，糖、血压，从而达到预防心脑血管疾病的目的。
除宿便、排于毒、消。青稞香米富含大量的膳食纤维，总量是小麦的20倍，膳食纤维具有清肠，清除体内、消除、是人体消化系统的清道夫。
有媒体称西藏青稞米是地球上的粗粮，由于的自然环境和气候条件，造就了很多无污染、绿色环保、极富盛名的特色农产品。根据西藏自治区农科院、浙江大学、工商大学等实验检测，西藏青稞米β-葡聚糖平均含量5.25%，含量4.26%，在优良品种藏青25中含量达到了8.62%，是小麦中β-葡聚糖含量的50倍。β-葡聚糖具有增强机体、调节生理节律，降低血糖、预防，降胆固醇、降、预防疾病，润肠、预防结的作用。据北京总医院临床医学验证:人天天食用青稞米，一般30天明显。大便干结，顽固的人一般3天就有明显好转。随着人们越来越关注健康，西藏青稞米越来越受到人民的青睐。有报道称，青稞米还富含丰富的膳食纤维，是所有水果粗粮之，能够有效地清除滞留在体内的垃圾淤油，达到平衡营养，代谢转化，补充体内有益元素的作用，现代营养学建议:现代人每天食用一定量的青稞，对身体健康具有很重要的作用，血糖高的人，连续食用纯青稞米7天后，再和普通大米1:1的比例食用即可，待血糖接近正常值时，可按与普通大米1:2或1:3长期食用，人群在食用青稞米时，按与普通大米1:1混合食用即可(一日三餐)。
食用青稞也有禁忌
西藏特色青稞深加工系列产品首获出口资格
记者从拉萨海关获悉，西藏旺达青稞食品有限责任公司顺利通过拉萨海关审核，正式获得《出口食品生产企业备案证明》，这是西藏特色的青稞深加工系列产品获得出口资格。
拉萨海关相关负责人表示，这也标志着出口食品生产企业备案“证照分离”改革在西藏正式落地，对优化营商环境，促进中小企业发展，推动西藏特色农牧产品资源优势转化为出口竞争优势、高原特色优势产业升级和规模发展等有重要意义。
据悉，2018年该企业根据国际市场需求，拟向尼泊尔出口青稞方便食品。收到申请诉求后，拉萨海关相关职能部门和企业属地海关合作，“一对一”开展针对性的支持帮扶措施，并结合“证照分离”改革工作，助其从零起步，进行规范改进。历时一年，有效提升了该企业生产管理水平。
此外，拉萨海关企业管理和稽查处发挥职能作用，累计20余次指导该企业修改食品安全卫生控制体系，并组织海关评审组两次进入其生产、物流、贮存和卫生场所，现场指导其对标《出口食品生产企业安全卫生要求》规范生产。
12月16日，在自我评估符合出口食品生产企业备案条件后，该企业向拉萨海关隶属的日喀则海关正式提交备案申请，日喀则海关严格按照“证照分离”改革措施和审批要求，于当日审核合格后核发《备案证明》。
营养价值
1.世界上麦类作物中含葡聚糖的农作物:葡聚糖含量是小麦的50倍。对结、心脑血管疾病、有预防作用。同时具有提高人体、调节生理节律的作用。
2.含有丰富的膳食纤维:膳食纤维含量是小麦的15倍，具有清肠、清除体内等有良好功效。
3.含有的支链淀粉:支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%，可抑制胃酸过多，对病症有缓解和屏障保护作用。
4.含有稀有的营养成分:含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。可促进人体健康发育。
5.含有对人体有益的微量元素:钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素，是该组织认定的、元素。
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