黄小米怎么鉴别沉米？
有些个体商贩为了掩盖陈小米或轻度发霉的小米，采用黄色色素进行伪装，使色暗的陈小米变得颜色鲜黄诱人，如同当年的新小米。用粉染色的小米，失去了小米原有的香味、风味、营养成分，食用价值不大。
用黄粉染色的小米，是可以鉴别的。拈几粒，蘸点水在手里搓一搓，颜色会由黄变灰暗，手心残留有黄色。
为了安全、健康，选购时，应产品，碱不落苏
通榆小米加工厂
黄小米怎么鉴别沉米？
有些个体商贩为了掩盖陈小米或轻度发霉的小米，采用黄色色素进行伪装，使色暗的陈小米变得颜色鲜黄诱人，如同当年的新小米。用粉染色的小米，失去了小米原有的香味、风味、营养成分，食用价值不大。
用黄粉染色的小米，是可以鉴别的。拈几粒，蘸点水在手里搓一搓，颜色会由黄变灰暗，手心残留有黄色。
为了安全、健康，选购时，应产品，碱不落苏打黄小米在央视推荐播出。吉林单氏米业具有自有的生产基地和加工基地，无抛光，无沉米，选用当年的黄小米。
注重产量，强化内部质量管理，因而产量是有保障的。
吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，保证质量，供货及时，厂家每天加工，保证粮食的新鲜，可真空包装，生产技术成熟，如期保质保量的供货，欢迎前来咨询。
通过哪些方式来辨别小米的好坏？
要想吃到天然的黄小米，如何分辨就显的至关重要了，可以通过如下方法鉴别：
1.看光泽
染色黄小米通常光泽较暗，颜色不均匀，有些胚芽处甚至发黑，如果还是不好分辨，具体可以往下看。
2.嗅一嗅
新鲜的黄小米，鼻子闻一下并无异味，而染色的黄小米有种染色素的味道。
3.水洗法
用温水清洗，也可以认出他来，正常的黄小米温水清洗后的水颜色不黄，而染色黄小米清洗后的水色发黄。
4.白纸捻搓法
黄小米温水或嘴哈气浸湿后，取干净的软白纸捻搓黄小米，纸上如有黄色说明染色。
5.熬煮法
陈小米由于长期的放置，细胞壁硬化，所以熬煮后粘度糯性大不如前，粘稠度不如新米好，而且香味很淡。
碱不落苏打小米未经过抛光及打磨等等过程，而且其产地为吉林通榆县，是世界三大盐碱地之一，因而米粒较小，颜色较不均匀，但是更易煮熟煮烂。
吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，线下自有工厂，长春农科院技术支持，保证质量，供货及时，始终如一的，欢迎前来咨询。
小米熬粥吃米油，营养体内留！
小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃为好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。
小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富，具有益腰膝的功效，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参等名贵的药材滋补功效。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂，种植基地靠近向海自然保护区，世界三大盐碱地之一的吉林通榆县，小米中含有苏打成分，弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加，无抛光，保留胚芽米原始营养。
小米要吃新鲜的，陈年烂谷子吃不得！
我们要知道，和吃新鲜的蔬菜水果一样，我们也要选择吃新鲜的小米。
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