五瑞工贸有限公司制造炉具30年，主营：柴火灶、燃气灶、煤气灶等厨房灶台，公司旗下有：金灶旺、金灶缘、喜灶台、福灶旺等多个，拥有多项自主专利，产品远销海内外30多个！
新型金灶旺柴火灶的优点之一，就是可以移动的。我们见过很多流水宴的厨师，都喜欢用这种柴火灶，走到哪里就可以做到哪里，非常的方便好用。
在使用省柴灶蒸
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五瑞工贸有限公司制造炉具30年，主营：柴火灶、燃气灶、煤气灶等厨房灶台，公司旗下有：金灶旺、金灶缘、喜灶台、福灶旺等多个，拥有多项自主专利，产品远销海内外30多个！
新型金灶旺柴火灶的优点之一，就是可以移动的。我们见过很多流水宴的厨师，都喜欢用这种柴火灶，走到哪里就可以做到哪里，非常的方便好用。
在使用省柴灶蒸食物的时候要善于控制火力，首先用猛火，在即将沸腾的时候再用文火，尽量做到一次性蒸熟。如果确实需要中途加水，也要添加沸腾的水，尽量做到不间断上气。用省柴灶的时候，火力控制好了，无论是蒸、煮、煎、炸都会比传统柴火灶节省得多。
五瑞工贸有限公司制造炉具30年，主营：柴火灶、燃气灶、煤气灶等厨房灶台，公司旗下有：金灶旺、金灶缘、喜灶台、福灶旺等多个，拥有多项自主专利，产品远销海内外30多个！
认为有两种因素会导致倒烟，一种是烟囱口或者烟囱的裂缝存在较高的气压，把空气往灶膛里面压。另一种是室内有负压（比正常气压低，形成吸力），把烟气从灶膛里面吸到室内。避免倒烟必须排除导致倒烟产生的因素。
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