企业视频展播，请点击播放视频作者：山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
冷冻食物在食用之前应提前放入冷藏室内融化，这样既可降低冷藏室的温度，又能节省电能，熟食应冷却到室温后再放进熟食柜内。存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀。采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。如果熟食柜内有异味可以用橘子、橙子皮去味，熟食柜，一般一个晚上即可去除异味。要保
卤菜凉菜熟食柜型号
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视频作者：山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂
冷冻食物在食用之前应提前放入冷藏室内融化，这样既可降低冷藏室的温度，又能节省电能，熟食应冷却到室温后再放进熟食柜内。存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀。采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。如果熟食柜内有异味可以用橘子、橙子皮去味，熟食柜，一般一个晚上即可去除异味。要保证熟食柜后部干燥通风，冷凝器应与墙壁等保持一定距离，不得用棉被等可燃物盖压，以免影响热量的发散。
熟食柜陈列与销售内容
1、按分类区分，遵守先出原则。 熟食柜商品陈列原则： 熟食柜首先按大分类分为热食、 非热食； 其次是按小分类热食又分为烤类、 炸类、卤类、快餐类、蒸类；非热食凉菜类,同类的单品陈列在一个区域，并标示清楚。补 货时注意遵熟食柜守先出原则，把旧货放在排面的前端，新加的商品放在里面，并熟食柜摆放整齐有序。每小时做一次排面整理。
熟食冷藏柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转，防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点，也就是使制冷剂气体成为过热气体，有一定的过热度。一般情况下，在没有气液过冷器。
熟食柜氟利昂系统里，吸气温度应比蒸发温度高5℃的吸气过热度是合适的。对于氨制冷装置，吸气过热度一般为5~10℃，吸气过热度过大或过小都应避免，若过热度过大，则会使制冷量下降，排气温度升高，耗功增大，若过热度过小，易产生液击冲缸现象。
产品内容:
◆外形设计简洁明快；
◆大型弧面玻璃，使顾客更清晰地看清商品；
◆宽畅的陈列面积，可更多地陈列商品；
◆高质量的风道设计，使得柜内温度更加均匀，食品干耗底；
◆温度采用电脑控制，控制精度高，并带有高亮度数字显示器；
◆制冷系统具有高、低压保护功能，保证压缩机的正常运转；
◆电路设计具有断电功能，确保制冷压缩机电机启动时不受损害；
◆柜内采用风扇强制进行热交换，降温快，温度均匀；
◆制冷系统关键执行元件及零配件均采用世界产品；
◆指示灯设置合理，使用户对冷柜运行状态一目了然。
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