厨房设备既拼“颜值”也比行业竞争加剧
近年来,伴随消费升级,国内厨具需求大幅增长,我国整体厨房产业步入黄金发展期。但自2018年以来,受房地产市场下行等因素影响,行业增长速度暂时放缓,竞争加剧。
在近日由五金制品协会举办的整体厨房行业质量提升行动启动仪式上,表示,以当前市场增速来看,国内整体厨房设备市场增长空间非常大,企业需要加强质量管理和能
食堂厨具工程
厨房设备既拼“颜值”也比行业竞争加剧
近年来,伴随消费升级,国内厨具需求大幅增长,我国整体厨房产业步入黄金发展期。但自2018年以来,受房地产市场下行等因素影响,行业增长速度暂时放缓,竞争加剧。
在近日由五金制品协会举办的整体厨房行业质量提升行动启动仪式上,表示,以当前市场增速来看,国内整体厨房设备市场增长空间非常大,企业需要加强质量管理和能力,推出更多符合消费者需求的高质量产品,既要重视设计,又要增强产品。
据了解,目前我国每年新建住宅大约在10亿平方米左右,国内整体厨房设备市场拥有超1300亿元的市场规模,而且每年还在以15%的速度增长。在出口方面,海关统计数据显示,2018年,厨房设备行业出口额为24.18亿美元,同比增长5.44%。根据测算,我国的厨房设备拥有量相当可观,行业前景广阔。
现在的人越来越多人注重效应,买大型酒店厨房设备都看着牌子去买,所以现在的厂家也越来越重视信誉,这是好事。但同时也别忽略了哪些现在还不是那么出名,但他们的产量、价格、服务每样都做得很好,他们也正一步一步的像大迈进的厨房设备厂家。大型酒店厨房设备大型酒店厨房设备下面宏量商厨的小编就用大型酒店厨房设备厂家来做介绍,来看看我们购买大型商用厨房设备需要注意的事项。在购买大型酒店厨房设备时,要考虑费用、性能、安全和节能性四点,只有这四点都做得好的设备才值得购买,才是的设备。一味的考虑而不注重其他几点的话,在以后的使用中会造成很大的麻烦。自己不懂的话还是不要乱买,可以找的团队,来为我们服务。他们不仅考虑到了这几点,还考虑了厨房规模和顾客饮食习惯、及厨师操作习惯来为我们专门出一套厨房设计方案,让大家一目了然,可以省掉不必要的麻烦
学校食堂厨房设备众多,成本高。并且这种全是关乎学生的饮食卫生安全和身心健康,因此院校在购买饭堂厨具设备的情况下更不可以贪小便宜,饭堂机器设备的花销当然都不低。因此平时的院校厨具设备维护保养就看起来尤为重要了,从长久看来,要想节省成本,一定要从延长设备的使用期限下手,实际上要想延长设备的使用期限,做好下面的保养方法就好啦。1、冷藏设备包括冷冻柜、展示冷柜、冷冻库、冷藏库等。维护保养方式:及时清理脏物,定期检查冷凝器和制冷剂,及时除霜,清理外露发电机组表层的尘土等。使用期:平台冷冻柜、高身雪柜、红酒陈列柜的使用期是8~10年,电子原件或是温控、数显、灯管全是易损件,如果平时电压相对稳定,一般能用5年以上。2、烹饪类设备包括大锅灶、炒灶、电烤箱、电蒸箱、电饼铛等设备。维护保养方式:依照机器设备使用说明书实际操作;留意燃气使用安全和用电安全;及时除油渍,清除杂物,保持器材內外清洁;容易产生污垢的蒸箱必须安裝软水机或是按时去水垢。灶台要定期检查灶头的老化程度,耐火水泥是不是裂开,台面有没有超温出现变形,灶台底端地面是不是清洁干躁,确保设备底部无腐蚀。使用期:炉灶(含电蒸箱)4~6年,电烤箱3~5年,电饼铛6~8年。3、洗涤设备包括蓄水池、洗碗机、洗杯机、热水器等。维护保养方式:及时清理脏物,使用时应按照操作指南进行,洗碗机、洗杯机、电热水器非常容易出现污垢,必须按时用除垢剂去水垢,防止污垢影响热水质量和加热管导热。使用期:蓄水池8~10年,洗碗机、洗杯机7~10年。根据以上的学校厨具设备维护保养方式加以控制的机器设备毁坏,不但减少直接的维修费用,另外保持、提供设备完好率,对学校食堂进一步进行成本、费用控制是十分必要的。
佛山海派厨具厨房设备工程有限公司,是一家从事工厂、企事业、学校的环保厨房工程公司。
公司集研发、生产、安装、维修于一体,拥有雄厚的技术人员,以及拥有多年丰富经验的技术总监。自成立至今已与国内多家星级酒店、学校、大型超市、工厂,以及各大医院不锈钢设施,拥有过诚信的合作。
企业宗旨:、诚信做人、诚信做事。并期待与您拥有诚信合作,公司也将始终秉承企业宗旨为您提供的产品及到位的服务。
本公司经营范围包括:工厂、酒店、学校厨房设备,燃气燃油灶具、抽排风、蒸饭柜、开水器、厨房冰箱、不锈钢加热设备,以及各类不锈钢制品的研发、生产、安装、保修。
服务理念:质量可靠、价格合理、技术、科学管理、规范施工、严守诚信、包您满意!
(作者: 来源:)