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玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。 然后，将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。 喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。为了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。注意：玉米面一定要用开水
玉米面批发价
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玉米中含有大量的营养健康物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。这些物质对预防心脏病、等疾病有很大的好处。这就是玉米的好处。们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和健康作用的各项指标对比。玉米含有大量的粗粮膳食纤维，吃法做法有很多种，只要我们选择绿色健康的吃法，是不会变胖，还会起到减肥的效果。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5—10倍。研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米含有7种“剂”。
在当今被证实的有效的50多种营养健康物质中，玉米含有7种钙、纤维素、镁、硒、维生素e和脂肪酸等物质。玉米含有丰富的钙质，经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多，丰富的钙可起到的功效。
香甜玉米面馒头的做法步骤 1. 特细玉米面，专门购买的，普通的玉米面有些粗，白面粉，白糖，酵母搅拌均匀。 2. 加温开水活成面团。 3. 放温暖处醒发两倍大。 4. 取出揉至光滑分成等量剂子，揉圆做成馒头。3、把蒸锅中放水，铺好湿布，让面糊发酵半小时以后直接倒在湿布上，在上层铺上蜜豆，蒸制四十分钟左右，发糕就能蒸好。 5. 做好后放蔽子上，蔽子提前刷油或用蒸布，摆好馒头，给上面刷一层熟油，这样蒸出来的表面光滑。 6. 上屉我给做成了花卷，擀成面片，刷油。
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