陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”(白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被餐饮加盟店告进公平交易机构，公平会认为竞业禁止条款乃属合理，惟认为三年是否过长。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处) 。宝鸡西府的肉臊
西少爷肉夹馍加盟
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”(白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。对此，曾有某连锁体系的竞业禁止条款规定为三年，被餐饮加盟店告进公平交易机构，公平会认为竞业禁止条款乃属合理，惟认为三年是否过长。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处) 。宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西有名小吃。
1992年，赵氏后人响应市场化号召。在西安开了一家”赵家腊汁肉店“，面积不到30平米。如今赵家腊汁肉已遍布各地，目前有30多家的连锁店，是陕西小吃的餐饮企业。
赵家腊汁肉 店店面环境以陕西关中民俗文化基地，青砖，灰瓦，飞檐，亭台，配以精湛的木雕装饰，突显陕西地方文化特色。赵家腊汁肉品种繁多样，风味各异，现做现吃，口味地道，其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。
西少爷肉夹馍加盟---赵家腊汁肉分享管理规章的问题：一般的餐饮加盟合约内容少则十几二十条，多则七、八十条上百条，不过通常都会有这样一条规定，「本合约未尽事宜，悉依总部管理规章办理。」如果餐饮加盟者遇到这样的情形，要要求总部将管理规章附在合约后面，成为合约的附件。公司成立于2016年，作为食品熟食企业，赵家腊汁肉，以“专注消费者体验，坚持领导”为企业的经营发展理念。因为管理规章是由总部制定的，总部可以将合约中未载明事项，全纳入其管理规章之中，随时修改、为所欲为。
西少爷肉夹馍加盟---赵家腊汁肉分享关于纠纷之处理：一般的餐饮加盟合约上都会明列管辖之审判机关，而且通常是以总部所在地之地方审判机关为管辖审判机关。为的是万一将来有需要时，总部人员来往附近审判机关比较方便。值得一提的是，曾有某餐饮加盟总部在合约中规定，餐饮加盟者欲向审判机关提出前，需先经过总部的调解机构调解。遇此状况时，应先了解调解机构的组成成员为那些人如果全是总部的人员，那么调解的结果当然会偏坦总部，而不利于餐饮加盟者。西少爷肉夹馍加盟---赵家腊汁肉分享关于纠纷之处理：一般的餐饮加盟合约上都会明列管辖之审判机关，而且通常是以总部所在地之地方审判机关为管辖审判机关。碍于合约，餐饮加盟者又无法忽略调解机构，而直接向审判机关。因此赵家腊汁肉建议餐饮加盟者在遇到类似的条款时，应要求删除。
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