熟食冷藏柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转,防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。一般情况下,在没有气液过冷器熟食柜氟利昂系统里,吸气温度应比蒸发温度高5℃的吸气过热度是合适的。对于氨制冷装置,吸气过热度一般为5~10℃,吸气过热度过大或过小都应避免,若过热度过大,则会使制冷量
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熟食冷藏柜制冷压缩机的吸气温度是指吸入阀处的制冷剂的温度。为了保证压缩机的安全运转,防止液击冲缸现象。吸气温度要比蒸发温度高一点,也就是使制冷剂气体成为过热气体,有一定的过热度。一般情况下,在没有气液过冷器熟食柜氟利昂系统里,吸气温度应比蒸发温度高5℃的吸气过热度是合适的。对于氨制冷装置,吸气过热度一般为5~10℃,吸气过热度过大或过小都应避免,若过热度过大,则会使制冷量下降,排气温度升高,耗功增大,若过热度过小,易产生液击冲缸现象。熟食柜定制服务热线。
几乎所有的蛋糕店都会有蛋糕柜,透过蛋糕展示柜精美的外观,在柜内灯光的映射下,蛋糕更是秀色可餐。现在的展示柜在设计方面都是人性化的,可以供顾客自由选择。但是有时候这种自由选择也会给我们带来麻烦,例如:频繁开关柜门,导致蛋糕柜冷藏效果不好。您也许有过这样的经验:看上去很可口的蛋糕,吃的时候已经有点酸酸的味道了。这说明蛋糕柜出现故障率。熟食柜定制服务热线。

散装食品经营企业、散装酒经营者应当建立散装食品进货查验记录制度,如实记录散装食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及生产者(供货者)名称、地址、联系方式等内容。 实行统一配送经营的连锁经营者,可由连锁经营总部统一查验供货者的许可证和散装食品合格的证明文件,进行散装食品进货查验记录。总部统一配送的散装食品应给各连锁经营者出具配送单据,载明名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、配送日期等内容,也可以采用信息化技术,联网备查。熟食柜定制服务热线。
各连锁经营者自行采购的散装食品,应按照本规范第十五条规定履行进货查验和记录制度。从事散装食品批发的食品经营企业应建立销售台账,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,或者保留载有上述信息的销售凭证。进货凭证和进货、销售台帐记录保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期限的,保存期限不得少于两年。熟食柜定制服务热线。
水果杏子保鲜冷库储藏杏子的原理:水果杏子保鲜冷库是利用具有非常好的隔热、保温功能的保温板拼接做成的,并安装制冷系统设计好水果杏子冷库温度。建水果杏子保鲜冷库储存保鲜期大概在3-4个月,基本在90-120天左右的时间,冷库温度在3-5℃。熟食柜定制服务热线。
具体的情况要根据杏子进冷库前的采摘时间及进库后保鲜冷库的管理情况来决定。水果杏子保鲜冷库是一种普通的水果保鲜库,它主要有两种形式,一种普通保鲜库,另一种为杏子气调库,两种保鲜库都可以贮藏杏子,气调库的保鲜期要比普通冷库的保鲜期长。下面小编给大家说说水果杏子保鲜冷库是怎么储存杏子的。利用家里的小苏打的水溶液,把杏子洗一遍,晾干后,苏打水会在杏子表面形成一层保护膜,然后把杏子放在保鲜袋内进行保存。熟食柜定制服务热线。
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