炒菜机原理功能
1、强制鼓气保菜鲜美:在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气,让菜受气充分,确保菜色鲜亮。
2、隐藏式硅胶型滤气:隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网,能有效将炒菜时的油菜味予以过滤,确保室内空气清新。
3、真空压注超导内锅:智能炒菜机器人采用真空压注而成,锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍;表面经过陶晶技术工艺处理,对人体健康无
智能自动炒菜机
炒菜机原理功能
1、强制鼓气保菜鲜美:在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气,让菜受气充分,确保菜色鲜亮。
2、隐藏式硅胶型滤气:隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网,能有效将炒菜时的油菜味予以过滤,确保室内空气清新。
3、真空压注超导内锅:智能炒菜机器人采用真空压注而成,锅体导热性能可比传统炒锅提高数倍;表面经过陶晶技术工艺处理,对人体健康无危害。
就目前而言,实际应用中的智能炒菜机设备在性能特点上具体来讲主要表现在以下几个方面:
1、安全有保障。炒菜机是采用光谱加热,整个炒菜过程中没有煤气的危害,没有微波、电磁波的辐射,使用起来不但省时节能而且安全放心。
2、锁住营养,美味。强制鼓气系统模仿大厨炒菜时高空抛勺的动作,让菜与空气充分接触,达到有氧烹饪的效果。炒出来的菜不但色泽鲜亮,而且味道鲜美。
3、做到无油烟。全包式电加热技术,无微波,无油烟、无蒸汽、无电磁辐射,无飞溅,烹饪过程更安全,KSD智能温控技术将油温控制在油的裂解温度下,使锅内不会产生油烟。
4、食用极不沾工艺。炒菜机内锅采用使用极不粘工艺,保证炒菜做饭不沾不糊,KSD智能温控技术,使内锅温度随烹饪过程自动应变。
5、自动炒菜、无人看管。将主(菜,肉,鱼等)副料一次性投入,选定菜系,手指轻轻一按,无需人工看管,一般家常菜肴三分钟即可出锅食用,比在家用燃(煤)气灶上人工炒制缩短时间一半。
6、炒菜三分钟,保鲜3小时。上下加热器形成的立体双光谱加热系统,保证肉菜同时炒熟,同时保持菜品不变色,不退味,不散温,不松软,即使炒好菜没有随时吃,盖好上盖放在锅内几小时始终都会保持色泽鲜亮,味道鲜美。
武汉智味来科技股份有限公司是一家专注于“互联网+”新型智能炒菜机器人研究开发,生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域,客户遍布范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户,是智能炒菜机器人的先锋企业。
炒菜机器人应用人工智能控制炒菜锅自动运行,不仅降低了厨师劳动强度,并且因为标准化操作降低了人均用油用盐量以及用水、用电、用气量的浪费程度,实现了节能减排,响应了的环保号召。机器人“肚子”不断搅拌,各种食材上下左右翻滚,翻炒更均匀、入味,让学生吃得更美味,更健康。
大型全自动炒菜机,是现在科技产品,是新一代微电脑操控烹饪设备,设备主要是方便,简单的操作,无油烟。大型全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。
大型全自动炒菜机的安全注意事项
1、请使用额定电流在10A以上的单独插座,不要在原厂电源线的中间进行续接;
2、如电源线损坏,请到当地的客户服务中心或经销商更换本公司电源软线;
3、请勿用湿手插、拔电源插头,以免触电;
4、进风口和出风口请勿插入铁丝、螺钉等导电物体,防止发生触电危险和影响机器正常工作;
5、请使用大型全自动炒菜机所配置的不锈钢锅具,严禁将其他锅具放入锅套内,否则可能引起危险;
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