香菇接种有三招
随州鸿宇机械设备有限公司的主营:食用菌生产线.菇木粉碎机,手推式拌料机、全自动自走式拌料机,电磁离合装袋机、装袋机,食用菌生产线.香菇菌棒刺孔增氧机.菌袋扎口机等等。
密接种。增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气
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随州鸿宇机械设备有限公司的主营:食用菌生产线.菇木粉碎机,手推式拌料机、全自动自走式拌料机,电磁离合装袋机、装袋机,食用菌生产线.香菇菌棒刺孔增氧机.菌袋扎口机等等。
密接种。增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌的几率。
深接种。种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会萌发,成活率可得到提高。深打穴,可增加木材切向的深度,使菌丝吸收到较为充足的养分,产量会大大提高。
早接种。低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高,因此适宜早接种。

食用菌机械厂知识-冬菇的管理
一、增光盖膜增温
冬季气温很低,气温可能会长时间处于5℃以下,时可达零下5℃以下,香菇发生的下限温度。在没有加温设施的情况下,只能靠自然升温结合人为调控,以保持菇棚内较高的温度。因此。进入冬季后,首先要把菇棚的遮荫物拿去一部分,达到“八阳二阴”的程度,日照时间短的山区还可以全部拿去遮荫物,让大量的阳光透进棚内,以提高菇床温度,在天气晴朗时,菇棚内的温度一般可达到18℃左右;菇棚东、南、西向的遮荫物也应适当减少,而菇棚北面的遮荫物则应加厚,或挂上塑料膜,以抵御寒冷的北风。夜晚应将薄膜盖严压牢,以防止薄膜被风吹掀,避免菇蕾受冻,有条件的菇农还可加盖一也层薄膜或盖上草帘等物进行保温。
二、控制湿度
冬季气温低,菇木水分蒸发少,损失慢,应减少喷水或不喷水,保持菇棚内相对较低的湿度,实行偏干管理。在有霜或冰冻的天气,则应禁止喷水。若菇木表面较干燥,确需喷水增湿时,也应选择晴天中午进行,喷水后适当风干,即盖严薄膜。
三、适当通风
冬季气温低,菌丝呼吸不强,子实体生长缓慢。通风次数应减少,时间应缩短。若畦床内中午的气温没有超过16℃时,可隔天通风一次,时间约10-20分钟,若气温在18℃以上,则必须每天在中午时通风一次。采用层架式出菇管理,因一个大棚内的菇木量多,保温效果又好,其温度一般会较高,通风次数也应适当增加。
四、浸水催菇
冬季气温低,进行浸水催蕾往往会造成不出菇或出菇慢,因此,浸水催菇是安排在气温较高的秋季进行,在菇木长满菇蕾的时候进入冬菇管理阶段。
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