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台山厨具设备 工程价格在线为您服务「在线咨询」

厨房更省心实用(1) 厨房里忙碌的厨电是谁,自然是烟机灶具了。好的烟机灶具一经安装可以用十年,但要怎么选,这可是个关键。该如何选对烟机灶具。一、顶吸好还是侧吸好?抽油烟机,买顶吸好还是侧吸好?这个问题,网上问的人可太多!先了解款式和优缺点再选也不迟。01、顶吸优点:顶吸式抽油烟机,款式气派大方,集烟腔和拢烟范围也大,不容易让油烟四处扩撒。清洁方便也比侧吸式更耐脏点,毕
厨具设备 工程价格










厨房更省心实用(1)

厨房里忙碌的厨电是谁,自然是烟机灶具了。好的烟机灶具一经安装可以用十年,但要怎么选,这可是个关键。该如何选对烟机灶具。一、顶吸好还是侧吸好?抽油烟机,买顶吸好还是侧吸好?这个问题,网上问的人可太多!先了解款式和优缺点再选也不迟。01、顶吸优点:顶吸式抽油烟机,款式气派大方,集烟腔和拢烟范围也大,不容易让油烟四处扩撒。清洁方便也比侧吸式更耐脏点,毕竟与炒菜区有一定距离,会脏油烟,但是不会脏汤渍菜羹什么的。






厨房更省心实用(2)

缺点:个高的人容易碰到头,炒菜时候烟雾不一定都是垂直上升,而是四面八方的,这时候就对顶吸时抽油烟机要求更高了。02、侧吸优点:小户型的话安装侧吸式抽油烟机,会更节省空间。抽油烟机距离烟源更近,能够更快地吸走油烟,侧跑的油烟也能轻松吸收。缺点:太靠近烹饪区,过高的锅具无法摆放,摆放了也影响吸烟。不如顶吸式好清洁,而且是面向人,更容易将脏的一面暴露出来。






不锈钢厨房设备指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观。

1、不锈钢真的不生锈吗?

真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈。但我们在市面上见到的不锈钢还是可以生锈被腐蚀的,只是在一般情况下,腐蚀的速率很慢。曾做过这样的试验:把两块重量都是20克的不锈钢和普通碳素钢,普通钢被强烈腐蚀,只剩13.6克重,而不锈钢却重19.8克。正因为不锈钢不易生锈,所以化工厂里许多耐腐蚀厨房设备用不锈钢制造。









怎样保养不锈钢厨房设备?

在家庭中,厨具是使用频率也是损害的,厨具总要与水、火打交道,假如不悉心打理,寿命会缩短。我们应该怎么保养,才能使它日久如新呢?

使用前:

(1)不锈钢厨具使用前应该用清水将其煮沸半小时,接着浸泡数小时,再换用新水重复煮沸、浸泡,一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。

(2)可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上烘干,这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜"衣服"。这样,使用起来既容易清洗,又可以延长使用寿命。







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