鉴别蛋糕展柜质量的三种方法
1.看封边：在区分大型厂家生产的展柜和小作坊生产的展柜时，重要的一点就是看展柜的封边。大型厂家使用现代化的机器设备，采用高温高压封边，封边后外表整洁牢固，可以避免长久使用的过程中，水气对展柜的损坏，让展柜更。
2.看五金配件：良好的展柜是五金配件和柜身、柜门的结合，如果它在使用时，开合自如、无噪音，并且能经得起上万
木柜安装
鉴别蛋糕展柜质量的三种方法
1.看封边：在区分大型厂家生产的展柜和小作坊生产的展柜时，重要的一点就是看展柜的封边。大型厂家使用现代化的机器设备，采用高温高压封边，封边后外表整洁牢固，可以避免长久使用的过程中，水气对展柜的损坏，让展柜更。
2.看五金配件：良好的展柜是五金配件和柜身、柜门的结合，如果它在使用时，开合自如、无噪音，并且能经得起上万次的开关而不变形损坏的就是好的。
3.看止水设计：台面有加入特别的止水设计，质量好的止水设计可以让台面的水不易落到展柜身上，这也是临沂蛋糕展柜能长久使用的保障。
各个蛋糕展柜部位的玻璃规格
①.3mm--4mm的玻璃， 这种规格的玻璃主要用于展柜的画框表面。
②.5mm--6mm的玻璃，主要用于展柜中小面积透光造型 。
③.7mm--9mm的玻璃，主要用于展柜中较但又有框架保护的造型之中。
④.9mm--10mm的玻璃，可用于展柜隔断、栏杆等地方。
⑤.11mm--12mm的玻璃，可用于临沂蛋糕展柜的玻璃门和一些活动ren流较大的隔断之中。
这么装修面包店可以吸引消费者的注意
1、外缘装潢效应。用背景凸现食品的效果，由外缘包围的东西也能引起人的注意，而且还容易对此加以认识，这就是“外缘装潢效应”。例如尊贵的照片和绘画经常镶上相框以示特别。当我们在运用橱窗展示时，橱窗的周边一般都制成很有特色的边框，使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时，如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应，那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
2、利用背景音乐。音响配置非常有益于烘焙食品的促销，如果一家店铺在入口处经常有悦耳的音乐，对吸引门外消费者的注意力是大有帮助的，不管他是否有中意的食品需要采购。根据一项调查显示：70％的人喜欢在播放音乐的店铺内购物。有鉴于此，请适当地播放一些和店铺内环境相适应的音乐，提高消费者的关注度和在店内滞留的时间。
为了改善面包保鲜柜的质量，削减保鲜柜的温度不稳定问题，现在市面上很多柜子采用的是具有环境侍从性电子温控器，能够根据环境温度的变化而变化，使得保鲜柜温度更加安稳，避免了柜内过冷或者不够冷的问题，这样既解决的温度不稳定问题也大大的节省的耗电量。在化霜过程中，面包保鲜柜的温度必然会上升，为了减小这一问题，我们曾经采用过热气除霜、热液除霜等，以加速化霜速度。由于鲜鱼、鲜肉在保鲜柜内冷藏，化霜途中会发生xue水外流的现象，对食物的营养以及产品展示是很不利的。
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