教你正确的五香水煮花生方法,2个小窍门,学会了夏季夜宵不用愁夏天的餐桌上少不了盐水毛豆花生的出现,他们是下酒菜的。今天在早市偶遇了鲜花生,清晰可见的泥土,仿佛在告诉我:我很新鲜,我刚成熟,快把我买走吧!看天气预报,周末有大雨,赶紧多买几斤回家煮好放冰箱冷藏,这两天下酒菜、看剧小零食都有了。花生营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,其中的不饱和脂肪酸不仅可以减肥,还可以降
香辣酒鬼花生
教你正确的五香水煮花生方法,2个小窍门,学会了夏季夜宵不用愁夏天的餐桌上少不了盐水毛豆花生的出现,他们是下酒菜的。今天在早市偶遇了鲜花生,清晰可见的泥土,仿佛在告诉我:我很新鲜,我刚成熟,快把我买走吧!看天气预报,周末有大雨,赶紧多买几斤回家煮好放冰箱冷藏,这两天下酒菜、看剧小零食都有了。花生营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,其中的不饱和脂肪酸不仅可以减肥,还可以降;花生中的膳食纤维可以帮助我们肠胃消化,抵,润泽皮肤的。很多女性朋友喜欢花生红枣煮养生汤喝,美容养颜。有朋友说在家做的盐水花生没有外面的好吃,盐水花生别只加水和盐,多加这4种调料,清香入味,下酒。今天薇小厨教你正确的五香水煮花生方法,2个小窍门,学会了夏季夜宵不用愁。
做酒鬼花生,直接下锅炸是不对的,牢记3个小技巧,香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种,麻辣香脆的花生米,搭配上一杯小酒,惬意的生活也不过如此,可能很多人想吃酒鬼花生的时候,多会选择在外面买,大小超市里确实都有卖酒鬼花生,不过小编还是建议大家,为了家人的健康,亲手学着做,酒鬼花生的做法相对比较简单,烹饪的时候别只会放辣椒,牢记3个小技巧,花生便会香酥脆,还不返潮,花生的这个做法,当下酒菜或者是小零食都是不错的选择,非常建议大家尝试着做,下面我们一起学习。
酒鬼花生具体步骤:1.做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生,无论红皮的好还是白皮的好,新鲜的花生壳上都带着一些泥巴,要把花生放入清水中多投洗几遍,双手搓洗花生,多洗几遍就能把花生外壳上的泥洗干净。2.做五香花生少不了五香料,我大概准备了一些,八角、桂皮、香叶、这些都是很常见的五香料,如果不认识它们,可以在超市选购整包调配好的五香卤煮料包,更省事方便。3.洗干净的花生放入高压锅内,把准备好的香料都放入,并加入清水,盖过花生,然后加入适量的,先把花生放在盐水中浸泡一会,这样能让花生吸足了盐水味。用高压锅煮五香花生省事,不用看火,高压保温好,压力足,而且能把花生焖熟压入味,在短时间内把花生煮熟后,先别急着打开盖子,让花生继续在锅里焖上1小时左右,后再倒出即可。
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