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如何选择超市岛柜
中小型超市岛柜建议使用欧式岛柜,自己买就可以了。超市加盟伤或者配送的岛柜一般质量和外观都不太好,因为他们需要降低使用的成本,所以建议自己买性能可靠,外观好看的产品,这样可以保存时间长,降低冻品的消耗,这将会节约很大一笔费用,岛柜价格、成本通常是紧密联系在
卧式岛柜冷冻柜按需定制
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视频作者:鲲鹏智慧冷链(山东)有限公司
如何选择超市岛柜
中小型超市岛柜建议使用欧式岛柜,自己买就可以了。超市加盟伤或者配送的岛柜一般质量和外观都不太好,因为他们需要降低使用的成本,所以建议自己买性能可靠,外观好看的产品,这样可以保存时间长,降低冻品的消耗,这将会节约很大一笔费用,岛柜价格、成本通常是紧密联系在一起的。价格过低的岛柜通常成本低、质量差,一般其外观和设计都较差,使用起来成本比较大。
冷冻柜和岛柜都是属于冷柜,商用冷柜。进一步说岛柜也是冷冻柜,两者功能几乎一样。
冷冻柜和岛柜的区别主要在外形上、容量上和功能上。
1、岛柜因为像一个小岛而得名,一般是上大下小。冷冻柜一般为卧式,立式的叫冷冻展示柜。两者外形区别很明显。
2、岛柜比冷冻柜大,容量也大。
3、岛柜只有一个温区,一般是冷冻区。冷冻柜有的有两个温区,分为冷冻和冷藏。
当然,冷冻柜和岛柜的价格、型号、用途方面也有部分区别。
岛柜毛细管一端连着冷凝器,另一端连着蒸发器,由其保持两端一定的压力差,并起到由冷凝器向蒸发器的供液控制作用。毛细管的供液能力对岛柜的制冷效果有很大影响。若供液量很小,则蒸发器内的制冷剂会偏少,从而制冷效果差,岛柜箱内结霜面少;若供液量过大,制冷剂的蒸发压力会很高,从而蒸发温度高、箱内温度达不到相应的温度等级,严重的还会造成压缩机无法停机故障。
岛柜毛细管的供液能力与其几何尺寸有关。长度越长、内径越小,相应的供液量越小;反之越大。岛柜中使用的毛细管,一般使用内径为0,5~1mm、长度2~4m的紫铜管。其尺寸主要由岛柜采用的压缩机功率与其相应温度等级确定。
鲲鹏智慧冷链提醒您岛柜在使用过程中的注意事项:
在使用过程中,要看微霜直冷组合岛柜容积小,后根据情况,把肉类放入里面进行冷藏冷冻,在操作时候,也要考虑界因素影响,如果是冬季,温度相对要调下,如果是下降,温度自要调下,不会弄巧成拙。
如果冬季温度调很,本来界比较冷,容易把肉冻很硬,不方面拿出。如果是下降,温度调很,达不到冷冻效果,容易是肉类变质。
当除了这些之,要考虑微霜直冷组合岛柜使用电压和电源,般不要和其他电器共用个插座,这样容易产生电压不稳定,以于烧坏压缩机。
正常情况下电源应为220伏、50赫兹单相交流电源。其他功率微霜直冷组合岛柜,应该根据说明书,相应电压和电源设置。
为了安起见,当还要有接地线,因为在工作过程中,微霜直冷组合岛柜内部零件相互摩擦,容易产生静电。所以,要做相应安措施。
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