“大救驾”的做法是把切成三角形的饵块薄如纸，佐料以鸡蛋、糟辣子，番茄、白菜心、葱为主，决不放酱油，只用盐调制咸味。因此，其色彩如水粉画，清新明快，红、黄、白、绿，甚是清秀雅洁（如上图）。食之，味道清爽，香辣适度，别具一格。这样的美味，如果你来到云南，不品尝一下，岂不太可惜了吗？
我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企
饵块机价格
“大救驾”的做法是把切成三角形的饵块薄如纸，佐料以鸡蛋、糟辣子，番茄、白菜心、葱为主，决不放酱油，只用盐调制咸味。因此，其色彩如水粉画，清新明快，红、黄、白、绿，甚是清秀雅洁（如上图）。食之，味道清爽，香辣适度，别具一格。这样的美味，如果你来到云南，不品尝一下，岂不太可惜了吗？
我公司专注设计、制丸机械，多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业，我公司一直以“为本，服务至上”作为企业宗旨。欢迎来电咨询！
当清晨的阳光照在每一个路口，当沉寂的街道开始车水马龙，当过往的行人企图用一个哈欠去抵挡睡意……此时，富民路边的早点摊前也开始热闹起来，手推车上摆放整齐的饵块和蠢蠢欲动的炭火，用自己的方式对这座小城说早安。
武汉的豆皮、西安的肉夹馍，天津的煎饼果子，还有云南的烧饵块，这些城市的美食凭借着方便、快捷又美味的优势，当仁不让的成为上班族、学生党的早餐。慢慢地，它们还成为了人民生活的习惯，成为了成长的记忆，成为了城市之外的念想。
有一次，我偶然发现了一个新开的小店，它的与众不同之处是，老板娘是一位来自于甘肃的女人，具有北方人特有的热情好客。她一边在烤制饵块的同时，一边和我聊起如何来了云南就爱上了云南，于是决定留了下来，然后喜欢上了烧饵块，后来干脆自己开了一家小店... ...
看着她一脸的幸福和喜悦，突然感觉到今天的口味与往日有微妙和细微的差别，我的味蕾分明感觉到多了一份很特别的东西：热爱。
大救驾是腾冲的一种风味小吃，用饵烹制而成
据传，清初，吴三桂率清军打进昆明，明朝永历皇帝逃往滇西，清军紧追不舍。农民起义军大西军李定国命大将靳统武护送永历皇帝至腾冲，当时天色已晚，此一行人走了山路，疲惫不堪，饥饿难忍。找到一处歇脚之地后，主人图快，炒了一盘饵送上。永历皇帝吃后赞不绝口地说：“炒饵救了朕的大驾。”从此，腾冲炒饵改名为“大救驾”
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