豆腐干的产品多用于烹饪的半成品为主，产品以白干、熏干为主，包装以散装和简易包装两种。它的销售范围有限、销售群窄，消费场合单一的小市场产品。它以其丰富的营养和的口味，深受消费者亲睐。天然果蔬成份的加入，让果蔬彩色保健豆腐及豆制品口感上更细腻、醇厚、爽滑、筋道，让人馋涎欲滴、胃口大开，既有利于吸收、消化、又增加了味道的鲜美性和口感的多样性。豆腐干南北地区都有出产，但是纵观我国豆
豆腐干成型机加工
豆腐干的产品多用于烹饪的半成品为主，产品以白干、熏干为主，包装以散装和简易包装两种。它的销售范围有限、销售群窄，消费场合单一的小市场产品。它以其丰富的营养和的口味，深受消费者亲睐。天然果蔬成份的加入，让果蔬彩色保健豆腐及豆制品口感上更细腻、醇厚、爽滑、筋道，让人馋涎欲滴、胃口大开，既有利于吸收、消化、又增加了味道的鲜美性和口感的多样性。豆腐干南北地区都有出产，但是纵观我国豆腐干企业的规模大小及食品商的销售情况可以看出，我国南北豆腐干产业发展差距较大。
我们都知道，不管人们吃豆腐还是豆腐皮，这已经有了很久远的历史，因为豆腐皮、干豆腐它们的营养价值较高，所以大家都喜欢买，所以在很早的时候，大家都利用手工作坊来制作豆腐皮、干豆腐这些豆制品。但是随着我国人口的越来越多，人们也越来越发现用手工作坊制作干豆腐已经不能是一个合算的方法了，手工作坊所生产的干豆腐不仅产量低，而且质量不是很好，但干豆腐已经成为了人们餐桌上所不可缺少的食品之一，人们可以把干豆腐做成自己喜欢的不同的小菜，比如尖椒干豆腐、炒干豆腐丝等等，人们已经越来越离不开干豆腐了。豆腐制作的工艺流程:将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工，排出豆渣，产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥，并煮浆均质，并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
根据大豆气候区划，除了热量不足的高海拔、高纬度地区和年降水量在250毫米以下，又无灌溉条件的地区以外；一般均有大豆种植。大豆的集中产区在东北平原、黄淮平原、长江三角洲和江汉平原。采用自动放浆，无需高位自流或用泵吸出，节省占地面积及减少故障点，点脑桶为活动式，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需15-20分钟。根据大豆品种特性和耕作制度的不同，大豆生产分为五个主要产区：
一、内蒙，东北三省为主的春大豆区
二、黄淮流域的夏大豆区
三、长江流域的春、夏大豆区
四、江南各省南部的秋作大豆区
五、两广、云南南部的大豆多熟区
其中，东北春播大豆和黄淮海夏播大豆是大豆种植面积大、产量很高的两个地区。
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