月饼的现状：
随着城镇化的发展月饼已经成了普通的日常糕点，不过依旧主要出现在中秋节。除了家庭购买用于食用的月饼以外，也出现了大量以礼品的方式出现包装精美的月饼。而且月饼的品种口味不再单一，变得异彩纷呈。
在经济迅速发展的当今社会，本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，如今的月饼分为两大类：一是传统月饼和二是非传统月饼。
月饼介绍
南宋吴
冰皮咸月饼
月饼的现状：
随着城镇化的发展月饼已经成了普通的日常糕点，不过依旧主要出现在中秋节。除了家庭购买用于食用的月饼以外，也出现了大量以礼品的方式出现包装精美的月饼。而且月饼的品种口味不再单一，变得异彩纷呈。
在经济迅速发展的当今社会，本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼，如今的月饼分为两大类：一是传统月饼和二是非传统月饼。
月饼介绍
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
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