饮用水主要分四大类，即矿泉水、山泉水、矿物质水和纯净水。矿物质水以城市自来水为原水，纯净水滤掉了杂质也滤掉了营养，山泉水是经过山体自净化而形成的天然水，矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下泉水，是学术界公认安全饮用水。
饮用纯净水是指用符合生活饮用水卫生标准的水作为水源，采用水处理法，如蒸馏法、去离子法、离子交换法或渗透法等去除水中的无机或有
鼎湖山泉桶装水
饮用水主要分四大类，即矿泉水、山泉水、矿物质水和纯净水。矿物质水以城市自来水为原水，纯净水滤掉了杂质也滤掉了营养，山泉水是经过山体自净化而形成的天然水，矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下泉水，是学术界公认安全饮用水。
饮用纯净水是指用符合生活饮用水卫生标准的水作为水源，采用水处理法，如蒸馏法、去离子法、离子交换法或渗透法等去除水中的无机或有机物后，通过臭氧装置进行灭菌，并在百级清洁度的密闭灌装条件下灌装，产品的特点是不含任何添加物。
桶装水一定要放置在阳关不能直射的阴凉处进行保存，因为受到阳关的直射会加快桶装水变质，而且矿泉水和山泉水经过暴晒后会滋生出绿藻，因此，建议大家一定要实地考察送水公司的经营环境，确认桶装水的保存方式。
桶装水在保质期内未开封，对于饮用不存在任何问题。在开封的情况下，夏天好十天之内饮用，其他季节l好保障在十五天之内，开封后时间放置过长会影响水的质量。为了避免浪费，喝不完的水可以用来做饭。
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