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整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小，摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送，速度，温度可调。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。风干线有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。物料经过漂烫（汆水）可清除物料异味，该设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。豆角杀青线流程,豆角杀青线流程

蒸煮漂烫机适用范围

适用于速冻叶类蔬菜、根茎类蔬菜、藕片、土豆片、鸡爪、鱿鱼、海带、水果等蒸煮、漂烫、杀青加工，以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；为保证温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；冷冻食品解冻机、食品挑选机、食品清洗机、食品漂烫欲煮冷却线、食品包装清洗杀菌冷却线、食品风干机。为让整套设备的控制方便，本设备特配有独立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿。豆角杀青线流程,豆角杀青线流程

漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备，循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；可用于各种青菜，鸡爪，鱼类，海鲜类，蘑菇木耳，各种肉制品，豆制品，海产品，鱼干豆干，果冻，各种腌制酱菜等进行水侵式表面漂烫杀青固色工作，也可作为低温巴氏杀菌设备对各种食品进行巴氏杀菌消毒工作。过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。豆角杀青线流程,