真正的葛根粉到底是什么颜色
葛根在南方称之为人参，在四方溪偏僻的乡村，深山里总是会看见很多老伯在寻找葛根。他们挖到的葛根多一百来斤。这还是运气好的时候呢。所以说葛根之所以是天然确实是因为稀有又难得。
那么葛根这么好，到底要怎么选呢？葛根粉泡出来是什么颜色呢？很多人说是褐色，又有人说是淡黄色，很多又说是灰白色。搞的大家都不知道该怎么选择了。
纯正葛根粉
真正的葛根粉到底是什么颜色
葛根在南方称之为人参，在四方溪偏僻的乡村，深山里总是会看见很多老伯在寻找葛根。他们挖到的葛根多一百来斤。这还是运气好的时候呢。所以说葛根之所以是天然确实是因为稀有又难得。
那么葛根这么好，到底要怎么选呢？葛根粉泡出来是什么颜色呢？很多人说是褐色，又有人说是淡黄色，很多又说是灰白色。搞的大家都不知道该怎么选择了。
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葛根粉的吃法
1、野葛粉奶粥先将葛根化开,一点点水化开就行了,粥煮到差不多后倒入,再煮-会加适量的奶，加一-点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米,豆子之类。
2、取本品一勺入碗中,先用冷开水搅拌成浆,再加适量白糖调均后,有95度以上的开水猛冲成糊状,既可使用。
3、取本品一份用冷水调成稀糊状,分次倒入少许沸油锅里,荡匀翻煎成薄饼状,捞起切成条块,可与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴,味美无穷
葛根粉作用
从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低l血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌l梗塞范围，抗心律l失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量l高，葛粉所含的富“晒”元素。2、醒酒野葛粉饮醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过星饮酒对人体造成的伤害。
葛粉还具有生津止渴，抗l菌解l毒的作用，对冠l心病，对感l冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治l疗作用，还可疗伤l寒中l风头疼，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小l肠、排脓破血、利大小便、解l酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝l、、心组织中含量l高，特别对老人及幼尤宜。它广泛存在于豆类食品和天然植物中，其中野葛根中大豆异黄酮的含量相当丰富。
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