猕猴桃苗灌溉夏季气温高，水分蒸发快，土壤易缺水，苗木在这个时候为容易受旱。在定植时没有立架的果园，则要在猕猴桃苗苗旁边插一小竹杆，用绳子将幼苗绑缚在竹杆上。大部份猕猴桃苗木在夏季少雨干旱时十天灌一次，时间在早晚进行，浇水时，不但要浇透土壤，而且猕猴桃树体及其包裹物(如包扎树干的草绳等)都要浇湿。对于银杏松类苗木抗旱性强，一般不用灌，而对于杨树、垂柳、水杉等苗木灌次数可适当增加。对于猕猴桃苗地排水须
周至翠香猕猴桃苗
猕猴桃苗灌溉夏季气温高，水分蒸发快，土壤易缺水，苗木在这个时候为容易受旱。在定植时没有立架的果园，则要在猕猴桃苗苗旁边插一小竹杆，用绳子将幼苗绑缚在竹杆上。大部份猕猴桃苗木在夏季少雨干旱时十天灌一次，时间在早晚进行，浇水时，不但要浇透土壤，而且猕猴桃树体及其包裹物(如包扎树干的草绳等)都要浇湿。对于银杏松类苗木抗旱性强，一般不用灌，而对于杨树、垂柳、水杉等苗木灌次数可适当增加。对于猕猴桃苗地排水须做到雨后苗地无积水，一般苗床沟深在25厘米以上
用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。因此当树体逐渐长大时，应逐渐扩大穴径或深翻改土，以扩大根系的分布范围，改善土壤的结构性状和肥力状况。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。
猕猴桃喜欢阴凉湿润的种植环境条件，怕旱涝风。催芽肥宜在发芽前施用，以速氮肥为主（氮肥占全年氮肥用量的1/2-2/3），配以少量磷、钾肥。耐寒，不耐早春晚霜。种植时间从秋末到开春，秋季十月下旬和春季二月下旬枝梢伤流期前。猕猴桃果实的采收在9月中旬到10月中旬。
据了解，目前栽培的大多数品种主要为美味猕猴桃和猕猴桃两个种，其分别主要起源于我国的中部、西南部地区和中部、东南部地区。在后来的栽培扩散过程中，发现从北京到海南，从云、贵、川到台湾，都可以栽培。
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