紫外分析仪是荧光技术的应用，荧光技术是什么呢？
首先了解一下什么是荧光，荧光又作“萤光”，是指一种光致发光的冷发光现象。当某种常温物质经某种波长的入射光（通常是紫外线或X射线）照射，吸收光能后进入激发态，并且立即退激发并发出比入射光的的波长长的出射光（通常波长在可见光波段）；而且一旦停止入射光，发光现象也随之立即消失。具有这种性质的出射光就被称之为荧光。 知道了什么
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紫外分析仪是荧光技术的应用，荧光技术是什么呢？
首先了解一下什么是荧光，荧光又作“萤光”，是指一种光致发光的冷发光现象。当某种常温物质经某种波长的入射光（通常是紫外线或X射线）照射，吸收光能后进入激发态，并且立即退激发并发出比入射光的的波长长的出射光（通常波长在可见光波段）；而且一旦停止入射光，发光现象也随之立即消失。具有这种性质的出射光就被称之为荧光。 知道了什么是荧光，顾名思义就能想到什么是荧光技术。荧光技术是某些物质受一定波长的光激发后，在极短时间内（10-8秒）会发射出波长大于激发波长的光，这种光称为荧光。这一发光现象在各方面的应用及有关的方法称为荧光技术（fluorescent technique）。
物质经过紫外线照射后发出荧光的现象可分为两种情况，首种是自发荧光，如叶绿素、血红素等经紫外线照射后，能发出红色的荧光，称为自发荧光；第二种是诱发荧光，即物体经荧光染料染色后再通过紫外线照射发出荧光，称为诱发荧光。
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紫外分光光度计基本工作原理
紫外分光光度计基本工作原理和红外光谱仪相似，利用一定频率的紫外可见光照射被分析的有机物质，引起分子中价电子的跃迁，它将有选择地被吸收。一组吸收随波长而变化的光谱，反映了试样的特征。在紫外可见光的范围内，对于一个特定的波长，吸收的程度正比于试样中该成分的浓度，因此测量光谱可以进行定性分析，而且根据吸收与已知浓度的标样的比较，还能进行定量分析。
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三用紫外分析仪应用领域
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1、在生物化学、医学中，可对DNA、RNA电，泳凝胶样品进行观察分析，检测蛋白质、核甘酸等。
2、在制药工业中，可用来检查维生素等能产生萤光的药量，特别适宜作薄层分析、纸层分析和检测。
3、在化工、染料工业中，可鉴别不同种类的橡胶制品，测定各种萤光材料、萤光指示剂、添加剂等。
4、在纺织工业中可用于鉴别棉花、合成纤维、真丝人造纤维、羊毛等各种原料。
5、在食品工业中可用于检验黄曲毒素、食品添加剂、以及粮食、蔬菜、水果、可可豆脂、糖、蛋等的质量。
6、可用于法医鉴定等场合。
紫外分析仪的用途
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紫外分析仪一般采用石英玻璃紫外灯和滤色的片组成，紫外灯发出的光经滤光片后滤去可见光，从而得到高能量窄谱紫外单色光。常用的光源波长分别为254nm和365nm，其中254nm紫外光照射到微生物后，会破坏细胞的核蛋白和DNA链，有效地杀灭各种细菌和病毒;365nm紫外光源在化工、纺织工业的分析、检测医学等领域都有重要应用。
当某种常温物质经过紫外线光照射，吸收光能后进入激发态，光激发后，在极短时间内发射出波长大于激发波长的光称为荧光。紫外分析仪是利用荧光技术对各种荧光材料、食品添加剂、药残留等进行定性分析。
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