石台大山村农家乐：樊芸接受采访
她曾两次到安徽省祁门县仙寓山农村调研，并且住在农户家里。“这是一家90后返乡青年做的民宿农家乐，但因为一个并不算太难的修路问题，已经快要浇灭返乡青年的创业热情了。5年后，老王清瘦了，但却变得更加精神了，胃口也增大而胃部的疼痛也逐年减轻之后，老王又到医院复查，令人惊讶的是他的病变细胞竟然奇迹般的消失了，这件事很快引起
农家乐的服务特色
石台大山村农家乐：樊芸接受采访
她曾两次到安徽省祁门县仙寓山农村调研，并且住在农户家里。“这是一家90后返乡青年做的民宿农家乐，但因为一个并不算太难的修路问题，已经快要浇灭返乡青年的创业热情了。5年后，老王清瘦了，但却变得更加精神了，胃口也增大而胃部的疼痛也逐年减轻之后，老王又到医院复查，令人惊讶的是他的病变细胞竟然奇迹般的消失了，这件事很快引起了媒体和科技界的关注。”樊芸说，这对90后夫妻原本都在上海闵行区打工，后来看到安徽家乡旅游业兴起，便决定回乡创业开办民宿，“花钱重新装修了房子，搞得有声有色，但通往山上的小路只有不到一米宽，愣是修不了。”
樊芸调研发现，仙寓山山脚下的石台县大山村农家乐，可以做到一户家庭年收入上百万元；但山上的农家乐，这对90后青年全家年收入只有8万元，“主要问题就出在上山的这条路上。”
天方富硒村——大山村，含硒量闻名，作为三大富硒村之一，仙寓山中的大山村，比紫阳、恩施的富硒村还好。石台大山村农家乐这里的水很奇特，是大山人的天气预报，天气发生变化之前，自来水会变浑浊。活动还邀请三农学者、民俗、美食等共同组成的体验团，进行实地体验。我们想亲自体验它的真实性，就用杯子接水，果然自来水象米汁一样浑浊，但几秒钟，水变得纯清，居然没有一丝沉淀。奇特的地理现象预示着天要下雨，果然在我们下山时，天飘起细细的雨丝，给神奇的大山披上一一层神秘的面纱。
二、我国的农家乐定义
到目前为止，我国的学者对什么是“农家乐”也没有达成一致的意见。学者从各自的领域出发，对“农家乐”进行了不同的解释:
田喜洲认为通常所指的“农家乐”即为狭义的农家乐。从购买者的角度来讲，它是指游客在农家田园进行观光、娱乐、体验，寻求与城市生活不同的乡村意味;从经营者的角度来讲，它是指农民利用自家院落及周围的田园风光、自然景点，以低廉的价格吸引市民前来吃、住、玩、游、娱、购的旅游形式。石台大山村茶山上的土属于含石煤和腐殖质较高的黄棕壤，他的土壤性质与另外两个富硒村陕西的紫阳，湖北恩施的富含石煤的富硒土壤类似，经分析检测，石台大山村茶山土壤每克平均含硒4。广义的农家乐源于广义的农业的概念，它包括农、林、牧、副、渔。
卢璐、刘幼平认为农家乐是农业旅游的一种产品，以农场、林场、渔塘为对象，集具体的旅游项目，即观光、休闲、参与、生态旅游为一体，以可持续发展为指导理念的一种生态工程，是一种非大众旅游方式，石台大山村农家乐
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