铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不粘锅为什么能“不粘”?
不粘锅,指的是内表面涂覆有防粘性涂层的金属锅。之所以不粘,全靠内表面的涂层材料。
这些涂层材料具有良好的润滑性,摩擦系数小,表面张力较小,使其难以粘附物质,所以,食物就不容易粘上去。
真不锈铁锅订做
铭德厨具生产加工
不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
不粘锅为什么能“不粘”?
不粘锅,指的是内表面涂覆有防粘性涂层的金属锅。之所以不粘,全靠内表面的涂层材料。
这些涂层材料具有良好的润滑性,摩擦系数小,表面张力较小,使其难以粘附物质,所以,食物就不容易粘上去。
不粘锅的锅体材料
1.铝制,铝制品利益是质轻、导热快,缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用,而缩短运用寿数,其氧化产品使人感到有不洁净之嫌。
2.不锈钢制品:具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、运用寿数长等利益,但价格较贵。
3.合金制品:一般也具有不锈钢的功用,但价格较高,且其间含有某些元素对身体健康倒霉。
水性不粘氟碳涂料的长处是不粘性十分了得,其间 PTFE 是一切塑猜中摩擦系数小的,外表能在一切固体材猜中也是低的,这些特性使得其他物质很难在其外表附着,这也正是水性不粘氟碳涂料不粘锅的原理。但缺陷是硬度不高,能到达铅笔硬度中的2H就很不错了,一起性也有限。
奶锅和汤锅的区别:
1.外形:奶锅一般是只有一个长柄,而汤锅是有两个U型柄在锅的两头。
2.体积:奶锅一般都比较细巧,而且一次可以煮的食物比较少,而汤锅体积大,能煮的食物也多。
3.奶锅主要是用来热奶,尽管也可以煮其它食物,可是一般煮的东西有限,煮的份量少;汤锅一次性可以煮比较多的食物。奶锅便是热奶比较便利罢了,你用汤锅也可以热奶,只不过你热的那一杯牛奶或许只够扑满汤锅的底。
(作者: 来源:)