食堂承包,助力企事业单位员工更有归属感食堂承包，助力企事业单位员工更有归属感
随着社会的发展，企业间面临着非常严峻的竞争，而这种竞争，归根结底是人才的竞争，企业想要在市场竞争中立于不败之地，就需要想方设法吸引人才，留住人才。企业为了能够更好的留住人才，提高员工福利是直接的办法，在提高员工福利过程中，有效改善员工用餐，能够进一步加强员工的企业归属感，从而让员工们感受到企业
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食堂承包,助力企事业单位员工更有归属感
食堂承包，助力企事业单位员工更有归属感
随着社会的发展，企业间面临着非常严峻的竞争，而这种竞争，归根结底是人才的竞争，企业想要在市场竞争中立于不败之地，就需要想方设法吸引人才，留住人才。企业为了能够更好的留住人才，提高员工福利是直接的办法，在提高员工福利过程中，有效改善员工用餐，能够进一步加强员工的企业归属感，从而让员工们感受到企业的温暖。目前，很多企业在改善员工用餐方面，采取了食堂承包的方式，将单位的食堂承包给的餐饮管理公司来打理，如此一来，便很好的提高了员工工作的积极性。
一般情况下，企事业单位都会有自己的食堂，单位的食堂是供员工们用餐的，但是由于管理不善，好多企业的食堂都会呈现出“名存实亡”的情况。企业员工根本不会光顾自己公司的食堂，仍然点外卖或者去外面就餐，之所以出现这样的情况，很重要的原因就是企业食堂的管理不善，无法满足员工的用餐需求，在这种情况下，食堂承包是的解决办法。
食堂承包就是将企事业单位的食堂承包给大型餐饮管理公司，公司拥有的实力，在餐饮管理方面更加，特别是在蔬菜配送、用餐管理等方面能够提供更加有效的管理办法，此外，通过人员的打理，会让单位食堂呈现出蒸蒸日上的局面。
企事业单位采用食堂承包的方式，能够进一步调动员工的积极性，让员工以更加饱满的状态面对工作。此外，良好的餐饮管理办法，也在一定程度上改善了员工的福利，让员工更有归属感，留住员工，留住人才，让更有能力的员工为企业的发展做出更多贡献。
蔬菜配送是如何保管食品原料的呢
蔬菜配送是如何保管食品原料的呢？
饭堂承包在食品原料的保管方面是做的很好的，所以今天，小编要向大家讲讲饭堂承包保管食品原料的具体做法，希望同行业的企业们也能够借鉴一下，这样一来，此行业才能在保持良好的状态下一直发展下去，真正走上可持续发展的道路。
1、对于库存的各种物品的规格、性能、保管注意事项都能做到熟知，并做到位，还要保证食用品的保质保鲜期。
2、帐物要相符，也就是说要求库存商品帐，入库、出库记录同实物相符合。
3、对于有质量问题的物品，不允许入库。
4、库内各种物品的保管均需符合要求。生熟分离，种类分离，各种物品的存放离墙离地。
5、物品的出库必须坚持先入先出的原则。
食堂承包方案之餐饮具的洗涤与消毒管理制度
食堂承包方案之餐饮具的洗涤与消毒管理制度：
1、需要先设立一个独立的餐饮具洗刷的区域，特别是在消毒的区间内一定要配制洗刷、消毒、保洁等设备。
2、洗刷的工作人员一定要具有比较熟练的能够掌握洗刷消毒流程和方法。要严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序去进行操作。
3、每次收回来的餐饮的用具，一定要进行一个清洗并消毒，需要做到不隔餐和隔夜的清洗。
4、在洗餐具用的洗涤和消毒水一定要符合有关卫生标准和要求。特别是在餐具消毒之前先清洗干净，然后等消毒后的餐饮具在表面上光洁、没有油渍、没有水渍、没有异味、没有泡沫、没有不溶性附着物的，能够马上放入保洁柜保存备用。
5、在餐具保洁柜里面需要有标记，也要经常擦洗消毒，已消毒及未消毒的餐具要分开存放。
6、在的洗餐饮具的水池里面，我们是禁止在洗餐饮具池内清洗其它的食品原料，也不可以在洗餐饮具池内去冲洗脏的东西。
7、在洗完并消毒之后束，还需要对地面、水池的卫生进行清理，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。
8、工作人员需要定期的打扫室内的环境、设备的卫生，保持清洁。
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