小吃车培训
早餐车现在比较流行，其不仅方便了经营者，也方便了消费者，可以随时买到早餐。为了能地应用这款车辆，我们在驾驶时需要注意一些相关事项。
实践中，临沂电动餐车，我们在驾驶早餐车时需要注意车辆盲区。几乎所有的车辆都存在盲区，这类餐车更是如此。在倒车引发的事故中，大多数是因为车辆的盲区导致。平时大家经常用到的倒车雷达也存在很大的盲区，由于雷达发射的范围
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早餐车现在比较流行，其不仅方便了经营者，也方便了消费者，可以随时买到早餐。为了能地应用这款车辆，我们在驾驶时需要注意一些相关事项。
实践中，临沂电动餐车，我们在驾驶早餐车时需要注意车辆盲区。几乎所有的车辆都存在盲区，这类餐车更是如此。在倒车引发的事故中，大多数是因为车辆的盲区导致。平时大家经常用到的倒车雷达也存在很大的盲区，由于雷达发射的范围是呈圆锥状的，因此倒车雷达主要的盲区范围就是雷达超声波探头发出的声波与声波之间没被“照射”到的范围。大家在倒车时不要太依赖于电子辅助设备，而应该多观察下周围环境，这样可以尽可能避免事故的发生。
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电器系统:按功能分为两个系统:
(1)动力系-电池、电机、等。
(2)控制及辅助系-电控、、开关、线束、充电机等。
其中电池目前仍然以铅酸蓄电池为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。
动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能优越等特点在电动车上得到广泛应用。
常见的房式电动餐车，一个车的高度在2.2米以上，如果速度过快，在转弯或者颠簸的时候很容易造成侧翻。从生产厂家的角度，还要考虑车轮的悬挂问题，良好的悬挂系统可以很好的保证车辆的平稳和舒适。
再从使用者的角度，电动餐车正式使用后肯定内部会存放大量的食材、炊具等。这些的重量也不要忽略，一个普通的家用煤气罐满载的重量是30公斤，加上米面，其他设备，这些重量也是不小的。还有就是要把这些东西固定住，这样才可以让电动餐车行驶更加平稳。
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