萱草的别称又成黄花菜，金针菜，鹿葱，川忘草，忘郁，丹棘等。萱草的形态特征多年生草本植物，根状茎较为粗短，具有肉质纤维的根，多数进行膨大并呈窄长的纺锤形。叶基生成丛，条状披针形，长30-60厘米，宽约2.5厘米，背面被。夏季开橘黄色的大花，花葶长于叶，甚至能够高达1米以上；圆锥花序顶生，有花6-12朵，花梗约长1厘米；花长7-12厘米，花被基部粗短呈漏斗状，长达2.5厘米，边缘稍
白色萱草
萱草的别称又成黄花菜，金针菜，鹿葱，川忘草，忘郁，丹棘等。萱草的形态特征多年生草本植物，根状茎较为粗短，具有肉质纤维的根，多数进行膨大并呈窄长的纺锤形。叶基生成丛，条状披针形，长30-60厘米，宽约2.5厘米，背面被。夏季开橘黄色的大花，花葶长于叶，甚至能够高达1米以上；圆锥花序顶生，有花6-12朵，花梗约长1厘米；花长7-12厘米，花被基部粗短呈漏斗状，长达2.5厘米，边缘稍作波状；子房上位，花柱细长。
[11] 扦插繁殖黄花菜采收完毕后，从花莛中、上部选苞片鲜绿，且苞片下生长点明显的，在生长点的上下各留15cm左右剪下，将其略呈弧形平插到土中，使上、下两端埋入土中，使苞片处有生长点的部分露出地面，稍覆细土保护；或将其按30°的倾角斜插，深度以土能盖严芽处为宜。当天剪的插条当天插完，以防插条失水，影响成活。插后当天及次日必须浇透水，使插条与土壤密接。以后土壤水分应保持在40%左右。约经1周后即可长根生芽。
黄花菜-萱草一名紫萱-又名忘忧草。吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。（出《述异记》） 人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。苏东坡曾赋日：“萱草虽微花，孤秀能自拔，亭亭乱叶中，一一芳心插”。所述的“芳心”，就是指母亲的爱心。白居易也有过诗云：“杜康能散闷，萱草解忘忧”。为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。
（作者： 来源：）
