食品检测
威士忌酒是一种常见的烈性酒。由于威士忌酒零售价格普遍较高,市面上充斥着大量伪劣商品。普遍的一种方式是将威士忌酒的主要已知化学成分加入某种低价烈酒中,以“人造产品”冒充威士忌;另一种造假就是以次充好,夸大威士忌陈酿的年数。
气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)在威士忌酒表征分析中的广泛应用,非常有效地帮助实现酒中挥发性和半挥发性化学成分的鉴定。同时,利用
产品鉴定检测服务
食品检测
威士忌酒是一种常见的烈性酒。由于威士忌酒零售价格普遍较高,市面上充斥着大量伪劣商品。普遍的一种方式是将威士忌酒的主要已知化学成分加入某种低价烈酒中,以“人造产品”冒充威士忌;另一种造假就是以次充好,夸大威士忌陈酿的年数。
气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)在威士忌酒表征分析中的广泛应用,非常有效地帮助实现酒中挥发性和半挥发性化学成分的鉴定。同时,利用 Thermo Scientific Q Exactive GC质谱仪出色的分析表现来对不同产地、年份、和类型的威士忌酒进行轮廓描绘分析。
以上内容由高新博睿为您提供,今天我们分享的是鉴定检测的相关内容,希望对您有所帮助!
感官鉴别法
感官鉴别法主要通过视觉、嗅觉、味觉和触觉来识别。化冻分辨真假肉是日常可操作性的方法,化冻后,掺杂肉肉色极鲜亮,红肉和白肉轻轻一碰就分开了,而自然肉即使用手撕,红白肉都是相连的。另外,通过“涮烫”的方式也可对真假肉进行基本识别。在进行消费时,1好使用清汤锅,真肉煮熟后会变得更紧实,一片就是一片,不散开少泡沫,吃在嘴里有肉的鲜香嫩。而假肉入锅即散、泡沫多、肉质粗糙等特点。此类感官鉴别方法可以作为一种辅助的鉴别手段。
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休闲食品的定义和分类
休闲食品 (leisure food)是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有:干果、膨化食品、糖果、肉制食品等。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。
什么是食品安全?国际社会公认的食品安全是指食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合强制性标准要求,不会对人体健康和生命安全造成损害。
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鉴定检测
一般中1毒检测多是未知物分析,所以对毒物的种类难以肯定,故应采集与中1毒可能有关的所有样品,此外,还应注意采样要有代表性,采样容器和采样工具的材质不能干扰测定;采样操作要防止污染;采集足够的样品量;样品运输和保存中要确保不发生降解和变质。对那些可能有环境和生物本底的毒物,要采集对照样品。样品要尽快送检。采样容器以清洁的玻璃器皿为佳, 还可用无颜色的聚乙烯和聚四氟乙烯容器,切勿使用金属或陶土器皿,一般情况下,尽量不加防腐剂或抗凝剂。样品应密封,并贴上载明样品名称、来源、数量、采样时间与地点、采样人、对样品的处理等信息的标签。
期望大家在选购鉴定检测时多一份细心,少一份浮躁,不要错过细节疑问。想要了解更多鉴定检测的资讯,欢迎拨打图片上的热线电话!!!

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