玉米油的选择方法
在豆油、花生油、调和油等各种品种占据超市的油类市场的时候,玉米油用一种健康愈加健康的方式进入了我们的视线,成为了我们选择食用油的新的选择之一。因为它自身有着的健康优势,所以玉米油被大家认为是营养高于其他油的油类。下面小编就给大家介绍一下玉米油的选择方法。
1、看好产地,保证健康原料
所用原料和加工工艺是影响食用油的两大关键因素
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玉米油的选择方法
在豆油、花生油、调和油等各种品种占据超市的油类市场的时候,玉米油用一种健康愈加健康的方式进入了我们的视线,成为了我们选择食用油的新的选择之一。因为它自身有着的健康优势,所以玉米油被大家认为是营养高于其他油的油类。下面小编就给大家介绍一下玉米油的选择方法。
1、看好产地,保证健康原料
所用原料和加工工艺是影响食用油的两大关键因素。所以健康的食用油自然要选上好的原料,而原料产地是健康原料的重要保证。对于喜爱玉米油的消费者来说,熟悉的就是阜丰的玉米原料,均来自国内玉米黄金产区-吉林玉米带。它与同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界三大黄金玉米带,这里出产的玉米含油量比其他地区平均高0.3%,蛋白质含量比其他地区平均高0.5%”。维益多玉米油始终坚信,在保证健康、安全的前提下,将玉米油做到均衡营养,确保每一滴走进百姓厨房的玉米油都有保障,成为广大消费者放心的健康食用油。
2、工艺 榨出健康好油
目前食用油生产工艺分压榨和浸出两种,以的阜丰七脱四滤的工艺流程为例,一瓶维益多鲜胚玉米油的“出炉”需要玉米毛油经过脱杂、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱脂、脱蜡等七道工艺精炼,以及粗过滤、精过滤、抛光过滤、保险过滤等四道严密过滤,结尾经过“七脱四滤”11道工艺的严格标准,一级压榨而成。因为原料和工艺的不同,各种食用油的口感、营养也有较大差别,所以消费者还需要看好包装,对自己的需求做出明确了解,这样末尾才能选择好适合自己、保证健康的食用油。
好了,小编就介绍到这里了,如果您有不懂的问题,欢迎一起交流哦。
玉米油的营养价值都有哪些?
在人们还不懂得提炼技术的时代里,在做饭的时候一般都是用的动物油,随着社会的发展进步,提炼技术的出现,人们可以在植物之中提取出油脂,供给烹饪所用,所以如今我们吃的更多的是植物油了,市面上植物油的种类也是有不少的,像是花生油,玉米油,大豆油等等,因为原料有所不同,所以他们的营养价值也就有所不同。
油的热量是比较高的,这点是毋庸置疑的,植物油的热量与动物油的热量相比是差不了多少的,只不过植物油中的饱和脂肪含量要比动物油中的多而已,所以相比之下植物油更加的健康一些,也不会容易长胖,而植物油中的玉米油是一种的植物油,我们平时做饭的时候所使用的一勺玉米油中,大约含有90卡的热量,所以相比较花生油与食用油,玉米油的热量是属于比较低的。
玉米油还有一些美称,像是健康油,放心油,长寿油等等,是欧美广泛食用的一种食用油,玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要成分就是不饱和脂肪酸,其中亚油酸是人体必需的脂肪酸,能够有效的防治一些疾病,玉米油也因其营养价值高,味觉好,不容易变质等特点,深受人们的喜爱。
食用玉米油的注意事项
常吃玉米油能降低胆固醇,预防变,构筑细胞膜,维持皮肤及的生机,是一种营养价值很高的植物油。不过在日常食用时,应该特别注意以下几个方面:
1、不加热至冒烟。
2、勿重复使用,一冷一热容易变质。
3、油炸次数不超过3次。
4、不要烧焦,烧焦容易产生过氧化物,致使及变。
5、使用后应拧紧盖子,与空气接触易产生氧化。
6、避免放置于阳光直射或炉边过热处,以防变质,应置于阴凉处,并避免水分渗透。
7、使用过的油千万不要再倒入品中,因为用过的油经氧化后分子聚合变大,油呈黏稠状,易劣化变质。
8、如果家里人口少,油用得慢,购买小容量的桶装油,因为食用油是不能放得过久的。
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