面条机,是把经过和面及熟化的面团,通过多道作相对旋转的轧辊,把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步,压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络,并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。3、开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
面条结构小巧
大型玉米面条机视频
面条机,是把经过和面及熟化的面团,通过多道作相对旋转的轧辊,把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步,压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络,并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带。3、开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
面条结构小巧,美观环保,安全可靠性能高。该机的功能也很丰富,多速可选快慢调节,可压细面,宽面,馄饨皮,饺子皮,包子皮等等面食,让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来!是家庭用户真正省心省力省时的好帮手!
面条机切条工序
1、 将所要切制面条规格的丝刀推入丝刀口,使丝刀传动齿轮与机内齿轮接触,用扳手转动带轮轴头,顺时针旋转时向里推丝刀,轧辊可转动时证明齿轮已咬合好。将轧面辊调整至无间缝,然后旋钮松回约0.7-1圈,即为出条片厚1.5-2mm、这时可进行切条工作。可制作西面、粗面、窄面、龙须面、宽面和空心面,花样繁多,做个担担面、炸酱面或是意大利面都OK。
2、将放入面斗架上的面片端头送入转动中的两辊中间,经再次轧制后自动进入丝刀,切出面条垂入托盘。更换丝刀时用扳手按逆时针转动带轮轴头,丝刀即可拉出,使用完毕后,将扳手取下。
面条机设备优势
1、机头可以调换:一机多用,可以采用不同的机头,生产出来不同的面条。
2、自动化程度高:机电一体化设计,完全自动化操作,简洁方便,省时省力,方便快捷。
3、产品干净卫生:采用新型不锈钢生产设备,不生锈,易清洗,在加工过程中,环境清洁卫生。
4、馅料种类丰富:青出于蓝而胜于蓝,结合当下的果蔬面粉,可以做出彩色带馅面条。
5、面条生产灵活:所有面条粗细均匀,可以控制,同时可以控制小孔粗细。
6、保留营养精华:机器对加工的面条和馅料不会产生任何的损坏,保留所有营养。
7、加工成本低廉:占地面积小,安装简便,工艺,一台设备只需一人操作,省工,省时省力。
面条机产品从材料选用到结构造型,都力求符合当前用户需求,整机与面接触部件均采用不锈钢材料制作,其它零件也经防腐处理,保障机器的卫生与安全方面。使用的面刀采用碳碱钢材质,通过车床精密加工而成,经过高温淬火处理,度极强,使用寿命长。那么面条机的注意事项和常见故障排除方法有哪些呢生活中我们经常要吃到面条,外出买面条不如自己动手做,面条机可以帮助我们实现这一想法,下面请看:1。
注意事项
1、面条机机器应安装于通风良好的室内,冬天温度应保持在10度以上,否则面片光洁度降低.
2、主机放置在平整硬化的地面上,检查各部位紧固螺栓在运输过程中有无松动,放松轧辊间隙,清除一切硬杂物,在齿轮及链条,链轮部位加注锂基润滑油,面刀加注食用油.
3、调整皮带松紧程度,接通电源,保证转向正确,接好地线,以防触电.
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