烟熏炉部件介绍：
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
发生器是烟熏炉的主要部件之一，所利用的发烟材料就是日常的木料，木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。，但是烟雾中含有一些物质:如酚类、有机酸'等化学物质。
1.烟雾中含有酚类、醇类
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烟熏炉部件介绍：
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
发生器是烟熏炉的主要部件之一，所利用的发烟材料就是日常的木料，木料在不完全燃烧下产生烟雾。烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响。，但是烟雾中含有一些物质:如酚类、有机酸'等化学物质。
1.烟雾中含有酚类、醇类、有机酸、羰基化合物、烃类(烃类中的***并芘具有强烈致作用)。
2.烟雾的浓度、温度、湿度、流速都对烟熏效果有影响。湿度过低，会使肉品表面迅速形成一层'干膜'，这样不利于烟熏成分的渗透。
干豆腐机的主要材质：
1、角铁材质干豆腐机：大体构架采用角铁焊制（5×5），同时喷涂两层防锈漆，和豆脑接触的部位，干豆腐机采用不锈钢材料制作，干豆腐机，不易生锈，经济。
2、干豆腐机：大体构架采用不锈钢方管焊制（4×6），打脑桶处采用4mm厚三角形不锈钢材质进行固定，该机为全不锈钢制作，不仅美观，而且坚固，使用寿命长，注：本机除螺丝材质，角铁和压榨框材质采用工字钢，因为这两部位要求硬度比较高。
磨浆机的维护保养
磨浆机设备是一种新颖的不锈钢湿式磨碎设备，使用于大米、大豆、玉米、署类等粮食类物料的湿磨加工，也使用于、制糖、食品等工业中某些物料的湿磨。当经过清理、浸
泡等预处理后的物料由进入料斗入磨后，
在离心力的作用下进入相对运动的上、下砂盘之间，由于物料的相互冲击、挤压和砂盘的剪切、搓撕等综合作用，使物料沿砂盘平面从里到外、由粗到细地达到磨碎目的。
泡大豆的注意事项
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湖北石神豆制品设备制造有限公司
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