节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。
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怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅
首先要看商用多功能炖锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；
节能汤桶也可用于大型
炖肉锅
节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，减少气体排放，有效改良操作环境。
买节能
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怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅
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节能汤桶也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是熟食店及食品加工厂提高质量，缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
节能汤桶及卤肉锅根据加热方式分类为：电加热和燃气，根据尺寸型号大小分为：55升、70升、169升、230升、269升、300升、400升、678升、1000升、1200升、1500升。较小型号55L较大型号1500L完全根据客户要求进行订做，也有部分现货欢迎来电。节能汤桶具有哪些使用优势节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮设备，我们经常用其来蒸煮汤、粥、豆浆、面条等，该设备与其他厨房设备相比具有以下优势：5。
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；山东商用多功能炖锅是我们多年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的，索取张经理。川卤在较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已远销国外。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。
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煮肉
卤肉锅设备可根据用户不同要求，进行设计、开发各类电煮肉锅炉，燃气煮肉锅炉，卤肉锅304特厚，燃油煮肉锅炉，煮肉，煮浆锅炉等，来满足市场需要。
卤肉锅、煮肉设备额定煮肉量有：60公斤、70公斤、100公斤、150公斤、180公斤、200公斤、350公斤、500公斤、1000公斤、1200公斤、1300公斤、1500公斤等。
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