果蔬脆片油炸设备简介
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。山东瑞海自动化科技有限公司欢迎新老
休闲食品油炸机设备价格
果蔬脆片油炸设备简介
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。山东瑞海自动化科技有限公司欢迎新老顾客前来咨询选购
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油炸机使用介绍
1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
3、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。
4、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
5、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
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油炸机内部布线的注意事项
1、布线槽应光滑、无锐利棱角,否则需加护线套加以保护。
2、油炸机内部布线的绝缘应能承受在正常使用中可能出现的电气应力。
3、当套管作为内部布线的附加绝缘使用时,应用可靠的方式固定。
4、黄绿双色导线只能用于接地导线。
5、铝线不应用于内部布线。
6、多股绞线在其承受接触压之处,不能用焊接方式,除非有夹紧装置不会产年不良接触的危险。
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油炸流水线在操作时,工人应注意什么问题
1、除油炸机流水线操作人员操作区域内的其他人员离开此区域,没有离开的话不能运转机器。
3、机械不能倾斜和滑倒,操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。
2、油炸机流水线防护板和安全装置不在机械上时,不能运转机械。必须常备安全眼镜、帽子和其他防护工具。留长发和穿宽松衣服者不能操作设备。
4、阅读使用说明,理解其内容,没有完全掌握操作方法的人员不能操作机械。
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