企业视频展播,请点击播放视频作者:合肥顺昌余热利用科技有限公司
大锅灶详细介绍:
1、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,,易清洗;
2、430#材质冲压翻边大锅灶,坚固;
3、采用德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;
4、自动出水功能,更显人性智能化;
5、操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节
大锅灶厂家
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视频作者:合肥顺昌余热利用科技有限公司
大锅灶详细介绍:
1、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,,易清洗;
2、430#材质冲压翻边大锅灶,坚固;
3、采用德国Infeneon IGBT模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;
4、自动出水功能,更显人性智能化;
5、操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节;
大锅灶一般可以分为两种:燃气大锅灶、大锅灶。大锅灶坚固;打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能;设计合理、造型美观、无污染, 商用厨房设备,大锅灶、燃气大锅灶适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。
大锅灶产品特点
1、IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋;
2、防干烧线圈盘,超温保护更灵敏;
3、高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧;
4、四档火力动态显示,火候精准掌控(专利申请号:201020175841.3);
5、风机2分钟后关断,散热,延长机芯寿命;




保养要充分做到以下几方面:
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。
3、大锅灶的内部保养与清洁,一般需要到厨房设备维修保养的地方保养清洁。
燃气大锅灶需要检查供气是否正常;大锅灶需要检查电路是否通畅,有没有损毁的地方等 大锅灶由于燃烧充分,大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗,改善了空气质量,厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉,保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象,点火时与气阀同步,不重复点火,不炸炉,杜绝火灾和误伤的隐患。燃气大锅灶由于传统大锅灶通常靠风机增加火力,所以噪音很大,无燃气泄露使用安全。
新的节能大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。大锅灶利于设计多种外形尺寸小的炉品,铜铝合金抓挖型多齿散热片,散热效果好,同时使用大功率离心式风机,风量足,寿命长,经久。

燃气大锅灶需要检查供气是否正常;大锅灶需要检查电路是否通畅,有没有损毁的地方等
大锅灶产品特点:
1、配合压力锅盖,轻松实现大灶台压力烹饪;
2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计,便于维护更换和运输安装;
3、特有防尘网,杜绝厨房渣滓鼠虫。
大锅灶总体优势:
1、节能:节能率达到35%~55%,极大的节约了燃气费用,降低了经营成本,每年每台节能价值(按现市场价) 壹万元以上。
2、节水:大大减少了冷却用水。

大锅灶的优势:
3、环保:由于燃烧充分,大大减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗,改善了空气质量,厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉,保证了身心健康。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。

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