洗碗机陈本分析
经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。而
全自动洗碗机厂
洗碗机陈本分析
经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。 经常在强调要环抱节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。生活水平不断地提升，洗碗机会逐渐成为人们的家居使用的一种必需品。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的优异的选择。
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洗碗机的方便性
在一般情况下，首先要考虑选择洗碗机的种类和规格。通常可以选择喷嘴式或叶轮式的机型。而在规格上可根据各自家庭人口的多少来确定，若3人左右的家庭，选择规格在700瓦至900瓦的洗碗机就可以满足日常使用了。由于洗碗机的功能较多，一般家庭只要具备有洗、涮、干燥及自动程序控制的功能就可以了。同时也可选购具备洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机，这类机型的优点是洗涤干净、安全可靠、能自动循环，但价格要相对贵一些。另外，市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费者可根据自己的爱好进行选择。洗碗机柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的洗碗机当柜门打开后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。洗碗机控制装置洗碗机控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。顶开式洗碗机取放餐具不太方便，机上的空间也不能充分利用。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊需要，一般宜选择前开式洗碗机。
中大型全自动洗碗机鼓泡漂洗
鼓泡漂洗 超声清洗一分钟。操作者按下漂洗按钮，将超声槽洗干净的餐具捡到漂洗槽内。漂洗槽内的净水在鼓泡机的作用下，水面下迅速形成大量气泡并瞬间形成浪涌，在浪涌水的里面使餐具摆动，从而达到将 一个槽内粘附在餐具上的洗涤液慌掉。达到洗净的目的。
自动除油系统介绍：
为了省水省电、节约能源，该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后，洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染，这时操作者只需按一下除油按钮，水面上立刻有清水呈瀑布状喷出，在浮油层的后面形成刮水板，将浮油刮出。确保洗槽内水质清洁。洗碗机保养⑤161、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。
（注：
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