可能对于现在不少人来说，好吃的糕点就是面包店里面的一些做工精致，价格还不便宜的蛋糕或者面包，但其实真正美味的还是一些传统糕点，因为这些糕点里面没有加入任何的添加剂，所以吃起来的口感和味道要比其他糕点更加的美味，而且还能够给身体补充一定的营养。不过蒸出来的蛋糕绵软，湿润，入口即化的口感会让人爱不释手，原料和操作都极其简单，失败率不高，亲们可以试试看。粘米糕粉公司服务
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可能对于现在不少人来说，好吃的糕点就是面包店里面的一些做工精致，价格还不便宜的蛋糕或者面包，但其实真正美味的还是一些传统糕点，因为这些糕点里面没有加入任何的添加剂，所以吃起来的口感和味道要比其他糕点更加的美味，而且还能够给身体补充一定的营养。不过蒸出来的蛋糕绵软，湿润，入口即化的口感会让人爱不释手，原料和操作都极其简单，失败率不高，亲们可以试试看。粘米糕粉公司服务热线。
虽然生活当中一些传统特色糕点非常的多，但在众多糕点当中的还是米糕，这不仅是因为米糕的制作方法非常的简单，而且制作出来的米糕吃起来香软蓬松，口感清甜，加上制作好的米糕耐储存，可以说一锅米高可以吃几天，也是受到了很多人的喜爱。步，所有是的食材都称好重量备好，一个大碗中，放入称好的粘米粉，同时将白糖和酵母粉放入，注意两样别放在一块，分开放在面粉的不同位置，用筷子将其充分搅拌均匀。平时也有不少人会在家制作米糕，但并不是每个人做的米糕都好吃，根据每个人的手法不同，制作出来的米糕口感都大不相同，有的人制作出来的米糕吃起来又香又软。粘米糕粉公司服务热线。
在浙江一带年糕是能当作主食的，但是空姐不建议大家多吃哦。醒面15分钟后开始蒸馒头，水开后蒸15分钟，具体时间看数量多少，馒头大小来定。主要是因为年糕热量太高，一口气吃太多也不利于消化，年糕虽好吃但也不能一次性吃太多。说到糕点很多朋友想到的，都是各种华丽的糕点铺里，那些做工精致、价格还不便宜的面包和蛋糕，却很少有人会想到美味的传统糕点，今天小编要和大家分享的，就是一种传统又美味的糕点——米糕的做法。粘米糕粉公司服务热线。
首先我们把粘米和糯米按照一比一的比例放入一个小盆中，然后倒上适量的清水将其浸泡一晚。泡好之后清洗干净然后放入料理机中，打成米糊之后倒出来。酒酿米糕做法如此简单，一碗面粉、半碗酒酿和两勺白糖一搅拌即可，喜欢吃老家白糕，其实就是米发糕，酸酸甜甜特别好吃，早餐配上豆浆或者牛奶也是不错的营养餐。打出来之后往里加入少许酵母粉和白砂糖，然后搅拌均匀，盖上保鲜膜醒发几个小时。我们等到米糊醒发至冒泡的时候就可以了，这个时候往里加上一点白砂糖和适量的温水，搅拌均匀即可。粘米糕粉公司服务热线。
将适量米粉预拌粉放入碗中，次做，可以少来点，觉得口感还不错，下次可以多做尝试，每次都可以做新鲜的，这样吃起来口感更好，而且营养也不会流失。发酵的时间要够，冬天天冷放在温暖的地方发酵即可，需要将其发酵至原来的2倍大才可，而且发酵好之后，一定要轻轻震一下，或者是用筷子搅拌一下，震出气泡，蒸熟的米糕放凉后才不会回缩。再往碗中加入一些白糖，白糖的量自己拿捏，喜欢吃甜，就多放些，再将清水分次加入米粉中，一直搅拌到没有干粉，状态为可以流动的米糊就可以了。粘米糕粉公司服务热线。
然后将调好的米糊倒进提前准备好的模具中，不要倒的过满，八分就可以了，模具的选择也很重要，不要用的太浅的，免得米糕不开花。紫薯切片蒸熟后，用勺压成泥，倒入200克面粉中，加入一勺酵母粉，35°左右温水和面，一边加水一边搅拌，成棉絮状时停止加水，开始揉面，揉成光滑面团盖上盖开始发面。下来蒸锅中加入一些清水，大火烧开之后，将米糕放入蒸锅，盖上盖子，蒸上15分钟就可以了，做出来的米糕每个都很漂亮，开花又蓬松。米粉预拌粉在网上很容易买到，喜欢吃米糕，但不太会做的朋友，就用这个简单的方法来做吧，试试看，一定会成功。粘米糕粉公司服务热线。
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