企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
加盟的本质是“降低风险”，但如果你自己有一身做餐饮的本事，不管是经营管理还是做菜手艺，而且经验丰富，资金充足，那么自己单干，也是个不做的选择。加盟虽然会“牺牲利益”，但是却减少了风险，而且一体化的服务能在前期就让你投入更少收获更多。资金充足，经验丰富并非嘴上说说，当你作为一个餐饮人拥有足够的经验和本事，能够确保你店面
自动烧饼炉送货上门
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视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部
加盟的本质是“降低风险”，但如果你自己有一身做餐饮的本事，不管是经营管理还是做菜手艺，而且经验丰富，资金充足，那么自己单干，也是个不做的选择。加盟虽然会“牺牲利益”，但是却减少了风险，而且一体化的服务能在前期就让你投入更少收获更多。资金充足，经验丰富并非嘴上说说，当你作为一个餐饮人拥有足够的经验和本事，能够确保你店面的经营，那么确实不需要加盟。甚至可以反向操作，自己自创。不过加盟是利用成熟的市场影响力，提高你初入餐饮行业的起点。 次数用完API KEY 超过次数限制
【菜名】：麻酱烧饼【所需食材】：中筋面粉（即普通面粉）200、水110g、酵母3g、盐2g、细砂糖3g、纯芝麻酱60g、香油10g、花椒粉3g【烹饪过程】：1、将面粉倒入盆中，按顺序依次加入盐、干母、糖、水，先用筷子搅拌均匀，然后开始揉面，直到把面团揉到光滑为止，盖上面布让面团进行发酵，过程大约在20-30分钟。2、把芝麻酱倒入碗中，再把香油、花椒粉和盐倒入碗中，用筷子搅拌成麻酱馅。3、将发面团从面盆中取出来，放在面板上，然后撒一层面粉在面板上，防止一会面团有粘连，接着用擀面杖把面团擀薄，把麻酱馅均匀的涂抹在面片上，使其完全覆盖住面片。 次数用完API KEY 超过次数限制
4、再看一下面团，醒发好的面团是原来的两倍大，里边有丰富的蜂窝，面团上撒一些干面粉给它排排气，然后转移到案板上，好好的揉一下，揉成光滑的面团，然后分割成两个部分。擀成薄薄的长条状，把油酥抹上去，用刮板将油酥刮平，然后拿着一头，一边抻拉一边卷起来，这样做出的饼层次更多。然后从中间一分为二，把它立起来，心的部分朝上，然后给它按压下去，这样能保证层次美的打开。刚擀好的饼先不要用，盖起来松弛10分钟，这样做好的饼会更松软， 次数用完API KEY 超过次数限制
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