把煮熟的玉米捞出，放在破壁机内，加入水，玉米和水的比例：1:1.2就可以了，喜欢喝稍稀一些的可以在加多一点水。启动破壁机，用浓汤键把玉米做成玉米汁，就可以了。.到时间后，把玉米汁倒出，就可以饮用了，做出的玉米汁很浓稠，又甜又香。玉米zui好选择用甜玉米，甜味大，玉米嫩，做好后不用加糖，喝着也有甜味。榨玉米汁时水不要放太多，1:1.2就可以了。直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就
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把煮熟的玉米捞出，放在破壁机内，加入水，玉米和水的比例：1:1.2就可以了，喜欢喝稍稀一些的可以在加多一点水。启动破壁机，用浓汤键把玉米做成玉米汁，就可以了。.到时间后，把玉米汁倒出，就可以饮用了，做出的玉米汁很浓稠，又甜又香。玉米zui好选择用甜玉米，甜味大，玉米嫩，做好后不用加糖，喝着也有甜味。榨玉米汁时水不要放太多，1:1.2就可以了。直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿，就算过后煮开了味道还是不能去掉，这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。玉米粒一定要煮透，煮的时间不够，榨出来的玉米汁会渣水分离的，喝起来就没有那种浓稠的口感了。 次数用完API KEY 超过次数限制
松仁黄金玉米烙1、用料：甜玉米1碗、淀粉3茶匙、鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜半根、松子1把、植物油2汤匙、白糖2茶匙2、做法：（1）、材料备好。（2）、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁。（3）、蛋液中加入甜玉米粒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，加入2小勺糖。（4）、zui后加入淀粉，搅拌均匀即可。（5）、锅中放2勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，尽量摊平，中小火加热。（6）、等到玉米烙底部凝固并金黄后，翻面，正面再加热2分钟即可，出锅后，切块即可食用，爱吃甜的可以表面再撒点糖，喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以。 次数用完API KEY 超过次数限制
这就需要对鲜玉米进行预处理，并储存好，经过处理的鲜玉米，保存到过年也能吃。由于鲜玉米含有大量的水分，采摘后呼吸作用旺盛，需要对其“冷处理”。我们平时的处理方法是将玉米粒剥下后，直接放进冰箱里冷藏。这种方法虽然能保存一段时间，但是玉米粒中的营养容易丢失。低温下玉米粒的新陈代谢依然会微弱的进行，有些玉米中的酶在低温下仍会分解营养物质。食品工业上有对鲜玉米保存的成熟工艺，大家可以参考一下。为了尽可能保留玉米中的营养成分，往往行“漂烫”处理。 次数用完API KEY 超过次数限制
食品工业上有对鲜玉米保存的成熟工艺，大家可以参考一下。为了尽可能保留玉米中的营养成分，往往行“漂烫”处理。漂烫工艺就是将玉米粒在100℃左右的高温蒸汽中处理12分钟左右，这样能锁住玉米中的营养，排出玉米粒中的空气，使口感鲜嫩。接下来对漂烫后的玉米粒冷却、沥干，然后在零下35℃的环境下冷冻，zui后进入冷藏环节，将玉米粒包装好，放在零下17℃的环境下就可以了，这样保鲜处理的玉米，能存放半年至一年。 次数用完API KEY 超过次数限制
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