洗碗机进水后,采用循环冲刷的方式清洁餐具,通过洗碗机内的过滤网清洁洗涤水、收集污染物;而手洗往往使用流水清洗,造成了更多的水资源浪费。对于顽固油渍或难清洗的污垢,使用洗碗机则更节电。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的厨具、西餐用具、机械设备
餐馆厨房设备
洗碗机进水后,采用循环冲刷的方式清洁餐具,通过洗碗机内的过滤网清洁洗涤水、收集污染物;而手洗往往使用流水清洗,造成了更多的水资源浪费。对于顽固油渍或难清洗的污垢,使用洗碗机则更节电。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。

洗碗机是否能洗得干净是个非常重要的问题,因为如果连东西都洗不干净的话,这洗碗机就没有存的的意义了。
首先对比手洗,洗碗机的所有工作程序都是电脑控制的,你可以将其理解为洗衣机在洗衣服,只不过不同的是,洗碗机需要你把餐具固定在搁物架上。

洗碗机能够利用高速旋转的喷淋臂放出高压水柱,这样的高压水柱可以理解为,洗车时高压水枪喷射出的水柱,同时辅佐的洗涤剂,能够从化学层面和物理层面双重清洗餐具,对比手洗,这样的清洗方式自然事半功倍。

喷淋式洗碗机的工作原理是通过高压喷水的水流对餐具表面进行机械式滴落,并且相结合高温水、洗碗粉对餐具表面油污残渣进行皂化和分解成,后再使用风机洗涤,并进行消毒处理。
一般喷淋式洗碗机的洗碗步骤是预洗→除垢→漂洗→洗涤→消毒等。

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