大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎1、更节能(热效高)大功率电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质(铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等)的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效高。相比之下,传统炉具,如电热炉炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加
快餐连锁电磁炒灶
大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎
1、更节能(热效高)大功率电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质(铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等)的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效高。相比之下,传统炉具,如电热炉炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-70%之间,热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80% 次数用完API KEY 超过次数限制
大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎商用大功率电磁炉刚刚面世时,大功率电磁炉价格相比家用电磁炉贵,但是如今已慢慢深受用户青睐。
2、更安全(无明火烹调好处多)大功率电磁炉使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中即不会产生明火,炉面本身亦不发热,炉体内没有高于250℃以上的高温部件,不会发生灼伤事故。同时,电磁炉表面的耐热陶瓷板,要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能,如接触面积过小,则不会发生电磁感应,当然也就不可能发热了。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉的一般维修程序
7、检查IGBT是否损坏。同时检査其热敏开关绝缘保护层是否损坏。8、检查按钮动作是否灵敏,若不灵敏,则检查CPU接口线是否异常。方法是将指针式万用表置二极管挡,用其红表笔接地,黑表笔接CPU的接口线,此时可测得0.7V左右的压降,若没有则说明CPU接口线已被击穿。
9、检査锅底励磁线圈盘是否短路。可通过测量线圈盘的电感进行判断。
10、检查锅具与励磁线圈盘之间的距离是否在正常的范围之内。11、检查加热锅具是否是电磁炉锅具的。铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器都为电磁炉不适用的,因为它们的分子都不是磁性分子,不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钻、镣及其所属氧化物。12、检査其他元器件是否存在松动现象。 次数用完API KEY 超过次数限制
大功率电磁炉的特性和优点
2、绿色环保--大功率电磁炉没有明火,锅体本身发烫,减少了发热量传送损害,因此其热效达到80%至92%左右,并且无工业废气,没有噪音,大大的改进了厨房环境。3、多功能化---大功率电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样精通。在城市,新三口之家一般使用大功率电磁炉,基础替代了燃气灶,燃气管道等。4
容易清理---大功率电磁炉沒有燃料残渍和有机废气环境污染,因此炉具都很容易清理,这在其他炉具是不能想像的。 次数用完API KEY 超过次数限制
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