铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
使用不粘炊具的提示:
保护涂层。虽然您不需要担心误食涂层,但如果避免刮擦,锅的性能会更好。请勿在烹饪和洗涤时使用金属器具,并且在存放时也要小心,防止刮蹭涂层。
及时更新锅具。如果不粘涂层表面被划伤或开始剥落,使其失去不粘
不粘锅厂
铭德厨具生产加工
不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。,量大可定制LOGO和彩盒。
使用不粘炊具的提示:
保护涂层。虽然您不需要担心误食涂层,但如果避免刮擦,锅的性能会更好。请勿在烹饪和洗涤时使用金属器具,并且在存放时也要小心,防止刮蹭涂层。
及时更新锅具。如果不粘涂层表面被划伤或开始剥落,使其失去不粘性,那么就要更换锅具。不粘涂层一般只是在三到五年的使用期内能表现良好。
新买的不粘锅使用注意事项:
1、新买回来的不粘锅先用清洗剂洗干净,记住不能用清洁球,只用抹布即可。
2、洗干净后装入一锅水,在水中撒上适量的盐,水在锅里泡上24个小时。
3、 在使用前先倒入一点油后再放到火上,可以让锅先吸收一点油提高不沾效果。
4、 使用不粘锅一定要注意使用木铲或者硅胶铲,不要用坚硬的物体破坏不粘锅的涂层。
不同材质的锅,由于性能不同所以各有优缺点,不同烹饪过程中可根据需求选择。
1.不粘锅:不粘性强,易清洗但涂层不耐刮擦,使用温度不能过高。
2.熟铁锅:轻薄,导热快,常用于爆炒但需要开锅、养锅,易生锈,使用不当易粘锅,耗油量较大,爆炒时油烟较重。
3.铸铁锅:储热性好,常用作炖菜和焖菜但导热慢,预热需要一定时间,锅身较重。
4.不锈钢锅:导热慢,常用于炖煮。耐刮擦,不易生锈但使用不当易粘锅,难清洗。
5.铝锅:比较轻,导热快,不易锈蚀但不适合长时间烹煮酸碱性较强的食物。
6.陶瓷锅:化学性质稳定,但传热慢,常用于炖、煮。其中,瓷质锅不能明火加热,常用作电炖锅内胆。砂锅和陶锅可明火加热。
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