我国冷链物流的现状
冷链市场需求量大
近几年，随着我国消费者对新鲜食品的需求量增多，对食品的新鲜度更加看重，人们对冷链食品的消费量逐渐增多，这给食品冷链物流业带来较大的发展空间，冷链物流也走进了人们的日常生活。以肉制品，速冻产品和乳制品为主要方面的冷链食品需求量的增加，标志着人们对生活的追求和向往，这也给冷链物流提供了极大的市场空间。
沙田冷链物流公司
我国冷链物流的现状
冷链市场需求量大
近几年，随着我国消费者对新鲜食品的需求量增多，对食品的新鲜度更加看重，人们对冷链食品的消费量逐渐增多，这给食品冷链物流业带来较大的发展空间，冷链物流也走进了人们的日常生活。以肉制品，速冻产品和乳制品为主要方面的冷链食品需求量的增加，标志着人们对生活的追求和向往，这也给冷链物流提供了极大的市场空间。
冷藏运输指将易腐，易蜕变食物在低温下从一个当地无缺地输送到另一个当地的专门技术。冷藏运输是冷藏链中必不可少的一个环节，由冷藏运输设备来完成。
冷藏运输比一般常温物流体系的要求更高、更复杂，建造出资也要大许多，是一个巨大的体系工程，这也为冷藏运输的保鲜能力打下了坚实基础。冷链物流提高了食物的保鲜能力，不会影响到食物的养分和滋味，一起大大提高了食物的存储期限。
运输配送时效性。农产品冷链物流非常注重其运输配送时效性。如果生鲜农产品的生产－运输配送－销售过程时间消耗过长，将会导致生鲜农产量的大大下降，难以获得市场消费用户的青睐。因此，市场农产品销售商为了化降低损失，往往会要求冷链物流企业以时间完成送达，冷链物流企业要对生鲜农产品运输路线做出规划。
冷链物流成本高、运作效率低下。农产品冷链物流需要配备的冷冻保鲜设备，产生大量的能源消耗，这样无疑会增大整个物流配送成本。
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