加盟伊秀寿司伊秀寿司作为中档社交属性日料，需要通过差异化特色做出自己的定位，希望通过的设计落地把新的定位与门店体验场景创意展现出来；本次新定位是基于伊秀寿司想清楚了未来十年以后的品类道路，所以本次设计改变的同时也希望把未来长期不变的超级符号差异化专色的内核设计出来；原来的伊秀LOGO希望升级为看到新LOGO就联想到伊秀火炙寿司料理，而不是伊秀寿司，新设计需要看到符号就能联想到火炙寿司料
加盟寿司店
加盟伊秀寿司伊秀寿司作为中档社交属性日料，需要通过差异化特色做出自己的定位，希望通过的设计落地把新的定位与门店体验场景创意展现出来；本次新定位是基于伊秀寿司想清楚了未来十年以后的品类道路，所以本次设计改变的同时也希望把未来长期不变的超级符号差异化专色的内核设计出来；原来的伊秀LOGO希望升级为看到新LOGO就联想到伊秀火炙寿司料理，而不是伊秀寿司，新设计需要看到符号就能联想到火炙寿司料理；过多的菜品份量实惠，但没有重视食材，造成了价值与企业盈利能力偏弱，不利于后期在一二线市场的竞争与吸引价值消费者，需要从份量竞争进入价值竞争；需要设计在营造出消费者对产品的价值感 上做出辅助拉力，拉高客户预期；
外卖已成为餐饮人不容小觑的重要市场，所以，谁先拥抱互联网，学会运用工具达成终的运营效果，谁就能先抢占足够的市场。随着众多商家与外卖平台达成合作或入驻，的话语权进一步增强，大力发展外卖成为未来外卖发展的趋势，超25%的订单来自商家订单，比例从18年的18%上升到19年25%，同比增长7%，由此看来外卖竞争日趋激烈，要想在餐饮外卖赛道弯道超车，更要注重连锁化运营。
伊秀寿司扎根上海十余年，经营传统日料，以寿司、刺身、寿喜锅、拉面、丼饭、日式小食为主，有着丰富的产品经验，在上海建立有1000㎡厨房为上海及江苏地区门店提供物料及半成品供给，以上海为中心辐射。
从17年正式接入外卖开始到现在，外卖已经成为助力企业发展和经营模式升级的新方案新征程，外卖营收已经达到门店营收25%以上的占比，承担了日益增长的房租和水电煤等消耗，在不额外增加空间和人力的基础上对门店产能的进一步升华和释放，目前伊秀寿司以堂食加外卖2.0版本的门店线上线下一体化经营（200㎡左右），日均外卖产出7000-8000元，及单独纯外卖店3.0版本（15-25㎡）日均产出3500-5000元，投资大约8-10万，3-6个月回本达到盈利。
伊秀寿司逐渐成为寿司行业模式的者和创业项目，在致力于传承美食的基础上成就一大批有梦想、有抱负、热爱餐饮行业的后浪。
伊秀寿司公司总部实力比较雄厚的加盟商加盟之后，公司会为加盟店面进行提供比较的加盟支持，其中就包括了形象支持，加盟商加盟以后公司会为加盟店面进行派出的设计师进行对于加盟店面进行提供精心设计。同时加盟商加盟之后公司还会为加盟店面进行免费的颁发使用权，让加盟商加盟过后可以在市场当中立足。而且公司还会为加盟店面进行提供免费培训支持，加盟商加盟过后公司会为加盟店面所有的员工进行提供30天岗前技术培训，其中包括了美食制作的技巧、营销技术培训以及产品知识培训等等，多项培训可以的协助加盟店面顺利的开店经营。
伊秀寿司公司为了确保加盟店面可以顺利的经营，加盟商加盟之后公司会为加盟店面进行提供跟踪服务支持，让加盟商加盟之后在开业的过程当中，不管有什么样的经营难题，只要加盟商向公司总部进行反馈，公司总部就会派出的工作人员，为加盟店面进行提供的解决方案，可以协助加盟店面的走向成功致富的道路。
伊秀寿司，上海伊秀餐饮管理股份有限公司是一家标准的精品型餐饮管理公司。全公司管理团队全部由行业精英建立，是行的一朵奇葩。自2009年9月正式成立以来公司不断创造行业奇迹，以务实、勇敢、平稳、科学的企业文化推动旗下健康发展。公司管理层在前期都经历过由日本性企业考察团队的严格审核，在残酷的环境下层层刷选，终确定并认可公司现行团队的人选。公司目前所在职人员都有着丰富的行业经验，特别是在日本料理行业，在接受日方的培训后更是在技术与管理方面提高了一个档次。还有有志人士前来咨询了解
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