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以采莲子为主的品种，一般开花较以采藕莲为主的品种早，且子莲类品种的藕jie较藕莲类品种瘦小，花谢后25-30天果实成熟。7月至8月上旬采收的称“霉莲”，8月至9月上旬采收的称“伏莲”，9月中旬以后采收的称'秋莲'，以
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以采莲子为主的品种，一般开花较以采藕莲为主的品种早，且子莲类品种的藕jie较藕莲类品种瘦小，花谢后25-30天果实成熟。7月至8月上旬采收的称“霉莲”，8月至9月上旬采收的称“伏莲”，9月中旬以后采收的称'秋莲'，以“伏莲”蕞好。'伏莲每隔2-3天采收1次，“秋莲”每隔5-7天采收1次。勇忠机械设备厂生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】勇忠机械设备厂与您分享国内传统的莲纹样，发源于原始社会，始于商周，风格转变于南北朝，盛于唐朝，到明清时期广泛普及。
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勇忠机械设备厂与您分享莲子煲猪肚的做法步骤
1.猪肚用白醋和面粉搓洗干净后切成大片，加葱姜料酒焯一水，将焯好的猪肚洗去浮沫改刀成条，姜切片葱切段。
2.将肚条葱莲子姜红枣放入汤锅，大火烧开转小火煮一个小时，准备蒜苗碎，用盐和胡椒粉给汤调味
勇忠机械设备厂与您分享给劳累的自己熬碗养心安i神补脾泻火的莲子羹
入秋之后，尤其过了白露，气温转凉，zui需要温补、润i燥了。
一碗温润的莲子汤，清心，去火，是润秋燥的佳品。
这份江西曹山农禅的野sheng伏莲子（伏天采摘的莲子），由曹山宝积寺比丘尼师傅们亲手采摘，手工剥去莲心，古法烘干。
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